Bunda lagi perlu ide resep soto lobak ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lobak ayam yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lobak ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto lobak ayam mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto lobak ayam enak lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Lobak enak lainnya. Resep Soto Ayam Lobak Yang Sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto lobak ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Soto Lobak Ayam pakai 19 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Lobak Ayam:
- Gunakan 500 gram daging ayam
- Gunakan 1 buah lobak putih
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 biji pala
- Ambil Bumbu utuh :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 batang seledri dan daun bawang
- Sediakan 2 cm Lengkuas
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 bks royco ayam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
Beri garam dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga lobak empuk dan matang. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Langkah-langkah membuat Soto Lobak Ayam:
- Potong-potong wortel dan lobak, kemudian cuci bersih
- Rebus daging ayam yg sudah dicuci bersih hingga matang
- Tumis bumbu halus dan bumbu utuh sampai harum
- Masukan bumbu yg sudah ditumis ke rebusan daging ayam, kemudian masukan wortel, lobak, daun bawang dan seledri.
- Tambahkan garam, royco dan gula pasir. Kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai wortel dan lobak matang.
- Soto Lobak siap dihidangkan dan menghiasi meja makan😍
Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Soto Lamongan adalah sajian makanan soto ayam khas Lamongan, Jawa Timur. Soto Lamongan biasanya disajikan dengan suwiran ayam kampung yang empuk, potongan brokoli, potongan daun bawang yang kemudian disiram dengan kuah kaldu. Lihat juga resep Soto Ayam Bahenol enak lainnya. Rebus lagi dengan air bersih agak banyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Lobak Ayam yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
