Bunda lagi memerlukan inspirasi resep sup bening kaki sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bening kaki sapi yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bening kaki sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup bening kaki sapi mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sop Kaki Sapi Bening enak lainnya. Bikin ini agak ribet tapi Worth it! Kemudian rebus kaki sapi hingga matang setelah itu baru bisa disajikan menjadi hidangan dan disertakan menjadi bahan makanan untuk disandingkan dengan sup.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak sup bening kaki sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sup bening Kaki Sapi pakai 11 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup bening Kaki Sapi:
- Ambil 1 kg kaki sapi
- Ambil 2 liter air
- Sediakan 6 helai Seledri
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm pala bubuk
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan 1 bks bumbu sop praktis (Racik)
- Gunakan 2 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Lalu buang air rebusan pertama, dan ganti dengan air bersih untuk kuah sop iganya. Tapi kalau mau pakai kuah kaldu sapi yang super gurih direbusan pertama, maka buang kotoran putih yang mengambang pada air. Resep sop tulang sapi ini bisa jadi panduan saat kamu menerima pembagian tulang sapi di hari raya kurban. Kaldunya bening dengan rasa gurih sumsum yang enak.
Cara membuat Sup bening Kaki Sapi:
- Cuci bersih kaki sapi, rebus sampai empuk,buang air rebusan pertama angkat dan tiriskan
- Didihkan kembali air dan masukkan kaki sapi
- Siapkan daun bawang dan seledri yang sudah di iris
- Masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan, pala, dan lada bubuk,penyedap rasa,tes rasa
- Panaskan minyak dan goreng irisan bawang merah sampai kering,masukkan kedalam sop. Sop kaki sapi siap disajikan
Sop sapi & bakso bikin nagih. Cara Membuat Sop Bening Kaki Sapi Kikil. Sop Kaki Sapi Tanah Abang Kuliner Jakarta Pusat Jalan Biak. When visiting Yogyakarta Indonesia, for you who likes beef soup, you can try Sop Sapi Bayam. Mungkin anda sudah tidak asing dengan hidangan sop kikil kaki sapi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup bening kaki sapi yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
