Anda lagi mencari ide resep 160. soto lamongan ala ibuku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 160. soto lamongan ala ibuku yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya. Ah klo al ksna gadbkininn huhuu. Silakan tanya apa saja mengenai resep ini..
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 160. soto lamongan ala ibuku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 160. soto lamongan ala ibuku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 160. soto lamongan ala ibuku sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan 160. Soto Lamongan ala Ibuku pakai 26 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 160. Soto Lamongan ala Ibuku:
- Gunakan 🌸 Bahan bahan
- Gunakan 1/2 ekor Ayam
- Siapkan 3 butir Telur
- Ambil 100 gr Bihun/ soun
- Ambil 1/2 butir Kol
- Sediakan 10 pcs Ceker Ayam
- Sediakan 🌸 Bumbu bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt Lada bulat
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Gunakan 2 batang sereh (digeprek)
- Siapkan 5 buah cengkih (gak usah ikut dihaluskan yaa)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap
- Sediakan 🌸 Pelengkap
- Gunakan Sambal rebus
- Sediakan Krupuk udang (me skip, lg gak punya)
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Sledri
Asli belum pernah bebikin Laksa. 😂. Daaan ada posbar ala Combo, kali ini idenya Mbak Herti. di ComboNgabibita_AnekaLaksa. cuss bebikinlaah. dengan bantuan ceker, agar terasa kaldunya hehehe. Taraaa jadilah Laksa Betawi ini. hehehe Source : @IndahMulia . Dengan adanya ulasan seperti ini, kini Anda tidak perlu bingung lagi, untuk memilih tempat makan siang di Surabaya yang enak dan juga murah.
Cara membuat 160. Soto Lamongan ala Ibuku:
- Siapkan semua bahan. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Sementara siapkan bumbu dan blender yg halus (ulek lebih enak). Diwadah lain, rebus ceker sebentar, kemudian diangkat dan ganti airnya. Lanjut rebus dengan api sedang hingga ceker empuk.
- Tumis bumbu halus, tambahkan sereh yg digeprek, cengkih, daun jeruk dan daun salam juga lengkuas hingga harum. Tambahkan garam dan penyedap jika suka. Jika sudah harum, masukkan bumbu kedalam air yg sudah direbus sebelumnya. Aduk, hingga tercampur. Koreksi rasa.
- Lanjut, seduh bihun/soun. Sisihkan. Rajang kol, seduh dengan air panas, sisihkan. Suwir Ayam yg sudah digoreng. Naaah… kita siap sajikan Soto dengan susunan di mangkok bihun, kol. Tambahkan kuah soto plus cekernya. Beri telur rebus dan topping sledri plus jeruk nipis dan sambal rebus…Jangan lupa nasi and krupuk udang… yuuuk mamam… eeh…😋😉
Pilihan soto kali ini adalah Soto Ayam Ambengan ala Surabaya. Ciri khas dari soto ambengan ini adalah adanya bubuk koya.yang terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih.itu bikin kuah sotonya tambah enak banget dan gurih.suka dech. Soto Lamongan emang dikenal dengan serbuk koya-nya yang gurih banget. Pas banget saat agan buka kemasannya, Indomie rasa Soto Lamongan juga diengkapi dengan serbuk koya kayak Soto Lamongan aslinya, ditambah bolemnyes dan juga potongan daun bawang. Saat pertama nyoba, ada banyak sensasi yang bisa agan rasain dari Indomie yang satu ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak 160. soto lamongan ala ibuku yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
