Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep sop konro no kluwak no kelapa sangrai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop konro no kluwak no kelapa sangrai yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop konro no kluwak no kelapa sangrai, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop konro no kluwak no kelapa sangrai mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Sop Konro No Kluwak No Kelapa Sangrai. Resep turun temurun dr mami katanya konro asli sebenarnya mmg tdk pakai kluwak. Kalau pakai kluak dan kelapa sangrai katanya namanya pallubasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop konro no kluwak no kelapa sangrai sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Sop Konro No Kluwak No Kelapa Sangrai pakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Konro No Kluwak No Kelapa Sangrai:
- Sediakan 500 gr daging+tulang sapi
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Sediakan Secukupnya Kaldu sapi
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 3 btg serreh
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar biji
- Siapkan 1 sdt merica biji
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Daun sup
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Cabe kecil ulek
Hidangan sup konro merupakan masakan yang dibuat dari bahan sup iga yang diolah menggunakan bumbu kluwak. Konro Bakar merupakan sajian antara iga sapi yang dibakar kamudian dicampur dengan bumbu khas dari Iga Sapid dan Sop Konro. Sop Cendrawasih Mas Tomo.. ditambah dengan parutan kelapa sangrai dan telur setengah matang yang akan membuat siapapun merasa ketagihan. Konro sendiri bisa diartikan sebagai sapi.
Cara membuat Sop Konro No Kluwak No Kelapa Sangrai:
- Semua bumbu halus iris kasar kecuali merica dan ketumbar yaaa
- Panaskan minyak goreng semua bumbu tadi (jangan dulu dihaluskan ya) sampai wangi.. Awas gosong.. Kalau bisa merica masukkan paling akhir
- Semua bumbu yang habis di goreng di haluskan pakai blender
- Krn sy pakai presto maka, air + daging + bumbu yg hbs dblender + kaldu sapi saya campur semua di presto
- Masak 30 menit.. Taraaa jadi dehh tinggal cek rasa, tambahkan daun bawang, daun sup, jeruk nipis dan cabe kecil ulek.. Bisa dimakan pakai nasi panas, ketupat atau burassa 😍😘
Selain iga dan sop konro, kamu juga bisa mencoba Pallu Basa Serigala. Banyak pengunjung yang mengatakan kalau bumbu rempah-rempah di Pallu Basa Serigala sangat terasa. Konro sendiri bisa diartikan sebagai sapi. Dari segi tampilan, pallu basa memang mirip dengan sop konro karena warna kuahnya yang gelap. Pallu basa disajikan dengan telur mentah dan nasi putih hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Konro No Kluwak No Kelapa Sangrai yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!