Kamu lagi memerlukan inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Soto ayam bening pakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam bening:
- Gunakan 3/4 sayap ayam karna kebetulan ditukang sayur ada nya sayap ayam
- Ambil 1/4 kentang belah jd 4 potong tipis tipis dan di goreng
- Sediakan 1 papan bihun jagung rendam air mendidih
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 batang Sereh geprek
- Ambil secukupnya Gula garam dan penyedap
- Sediakan 1,5 liter air
- Gunakan 1 batang Daun seledri dan bawang pre
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit di bakar
- Sediakan 1/2 ruas temu kunci
- Ambil Sedikit jahe
- Gunakan Bahan sambel
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 btr kemiri
Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Resep Soto Ayam Bening Seger Khas Boyolali. Soto Banjar Asli Bongkar Rahasia Resep Asli Orang Banjarmasin.
Langkah-langkah membuat Soto ayam bening:
- Cuci bersih ayam
- Rebus air kemudian masukkan ayam
- Tumis bumbu halus sampe matang lalu masukkan kedalam rebusan ayam masukkan gula garam dan penyedap masukkan juga daun jeruk dan lengkuas rebus sampe ayam empuk,kemudian ambil ayamnya kemudian goreng sampe matang
- Air rebusan ayam nya jangan di buang yahh karna nanti dipake buat kuah soto nya tinggal tambah air secukup nya tambah lg gula dan garam koreksi rasa klo sudah di rasa pas tunggu sampe mendidih matikan kompor.
- Untuk sambel goreng semua bahan kemudian uleg jangan lupa tambahkan garam sedikit.
Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Goreng potongan ayam dalam minyak yang telah di panaskan sampai benar - benar matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
