Bunda sedang mencari ide resep soto ayam ala riska (khas malang) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam ala riska (khas malang) yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala riska (khas malang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam ala riska (khas malang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam ala riska (khas malang) yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Soto Ayam Ala Riska (Khas Malang) menggunakan 16 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Ala Riska (Khas Malang):
- Gunakan 7 biji Bawang putih
- Siapkan 4 biji Bawang merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Jahe
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Ketumbar
- Ambil Penyedap rasa (Royco Ayam)
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan Daun bawang prei (dicincang halus)
- Siapkan Kubis (dicincang halus)
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Ayam 1/4 (diukep dengan bumbu kuning terlebih dahulu baru digoreng)
- Siapkan Mie su'un
- Gunakan Telur rebus (potong menjadi 4)
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Sambal Kecap (terdiri dari bawang putih dan cabe rawit digoreng kemudian digerus diberi garam setelah itu tambahkan kecap)
Cara membuat Soto Ayam Ala Riska (Khas Malang):
- Siapkan bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit dan ketumbar lalu blender.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi kemudian tambahkan cincangan daun bawang prei lalu tumis sampai harum.
- Rebus air kaldu ayam sampai mendidih,kemudian tambahkan air secukupnya setelah itu masukan bumbu yang sudah ditumis tadi.
- Setelah mendidih masukan santan kara, cincangan kubis dan penyedap rasa.
- Soto ayam siap disajikan beserta pelengkap dan sambal kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Ala Riska (Khas Malang) yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
