Kamu sedang memerlukan inspirasi resep soto ayam lamongan koya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam lamongan koya yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Setelah itu taburkan di atas soto yang panas. Untuk cara pembuatan koya sudah selesai nih, Bunda. Selanjutnya, daripada penasaran bagaimana cara membuat soto Lamongan yang lezat,.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan koya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam lamongan koya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam lamongan koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat mengolah Soto Ayam Lamongan Koya memakai 27 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan Koya:
- Ambil 1/2 kg Ayam dada
- Ambil Bumbu Halus*
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil 3 ruas Kunir
- Gunakan 3 ruas jahe (bisa disesuaikan selera)
- Siapkan 2 ruas laos (sesuai selera)
- Siapkan Garam (dikira2 aja ya, sya buatnya sepanci)
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu cemplung*
- Sediakan Sere
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Topping*
- Siapkan Mie jagung
- Siapkan Ayam suwir
- Siapkan Sledri
- Ambil Brambang Goreng
- Siapkan Kentang goreng tipis
- Siapkan Telur rebus
- Gunakan Koya
- Ambil Perasan jeruk
- Ambil Sambal
- Sediakan resep koya*
- Gunakan 1 Krupuk udang goreng kwalitas
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Ebi (ini sya skip soalnya krupung sama bawang aja uda enak bgt)
- Gunakan Membuat koya hancurkan krupuk udang & bawang, bs pakek blender
Ada banyak resep soto ayam Lamongan yang bisa Anda kreasikan. Bumbu soto Lamongan asli Jawa Timur ini memang sedikit berbeda dengan tambahan kemiri dan koya kerupuk udangnya. Cara membuat soto ayam Lamongan ternyata tidak sulit. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner khas Lamongan, Jawa Timur yang terkenal segar dan nikmat.
Cara membuat Soto Ayam Lamongan Koya:
- Rebus ayam agak empuk
- Haluskan bumbu halus
- Gongso bumbu halus, lalu masukkan bumbu cemplung
- Setelah berbau wangi masukkan ke panci yg ada ayamnya td
- Aduk2 koreksi rasa
- Hidangnkan dengan topping yg sudah sya sebutkan di atas
Perpaduan kuah dan koya menambah cita rasa kenikmatan soto ini. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan Koya yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
