Bunda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan plus koya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam lamongan plus koya yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Setelah itu taburkan di atas soto yang panas. Untuk cara pembuatan koya sudah selesai nih, Bunda. Selanjutnya, daripada penasaran bagaimana cara membuat soto Lamongan yang lezat,.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan plus koya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan plus koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam lamongan plus koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Soto ayam lamongan plus koya pakai 27 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam lamongan plus koya:
- Sediakan 1/2 dada ayam
- Ambil 1 buah kentang (potong melingkar)
- Ambil 3 batang sereh
- Siapkan 3 biji kapulaga
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Royco
- Gunakan Air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 biji kemiri
- Ambil 3 ruas kunyit
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil Bahan tambahan
- Gunakan 2 bungkus soun (rebus)
- Ambil 1/4 kol
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Sambel
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Bahan koya
- Ambil 3 siung bawang putih (goreng lalu tumbuk)
- Sediakan 6 biji kerupuk udang (goreng lalu tumbuk)
Tidak harus jauh-jauh untuk mencicipi soto ayam Lamongan. Ada banyak resep soto ayam Lamongan yang bisa Anda kreasikan. Kalau ada ayam kampung tentunya bisa menjadi pilihan untuk menambah gurihnya hidangan soto dengan cita rasa yang sangat istimewa ini. Ini soto surabaya apa soto lamongan rasanya mirip mirip 😂 resepnya dapat dibuku Xander Kitchen. intinya enak gurih lezat .
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam lamongan plus koya:
- Bersihkan dada ayam dengan perasan jeruk nipis 15 menit lalu cuci bersih. Rebus dada ayam sebentar lalu air rebusannya buang.
- Tumis bumbu yg dihaluskan tambahkan daun salam, jeruk dan sereh masak hingga wangi lalu masukan dada ayam aduk hingga rata.
- Kemudian tambahkan air jangan lupa garam, gula, royco dan kapulaga masak hingga matang lalu tes rasa.
- Siapkan bahan tambahan lalu tata dimangkok lalu tambahkan koya.
Karna bikin sendiri bisa nambah koya dan kerupuk dan kuah sepuasnya dooongg hahhaa Biasanya bikin pakai ayam kampung, hari ini gak ketemu ayam kampung yaudah pakai ayam ra. Membahas tentang kuliner soto, tidak akan ada habisnya. Anda bisa atur rasanya sesuai selera. Dan yang pastinya, lebih aman untuk keluarga. Soto Ayam Lamongan plus Bubuk Koya by @olinyolina.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan plus koya yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!