Anda sedang memerlukan inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan soto ayam mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan maknyuss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Sediakan 500 gr ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 1 bawang merah
- Ambil 1 kemiri
- Sediakan 2 jari kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 ruas laos
- Sediakan 3 daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh, belah dua, geprek
- Gunakan 2 batang seledri
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil secukupnya kaldu
- Ambil 1/4 jeruk nipis
Cara membuat Soto Ayam:
- Rebus ayam sebentar, buang airnya. rebus lagi
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, juga sereh dan daun jeruk
- Masukan tumisan bumbu ke rebusan ayam
- Tambahkan gula garam kaldu, tunggu sebentar
- Masukan seledri dan daun bawang, tambahkan air perasan jeruk nipis agar warnanya cantik
- Siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
