Kamu lagi perlu ide resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal sop iga sapi yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi suguhan maknyuss.
Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sop Iga Sapi pakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Iga Sapi:
- Gunakan Bahan Kaldu:
- Ambil 500 gr iga sapi
- Siapkan 2000 ml air
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica butir
- Gunakan 1/4 buah pala
- Siapkan Bumbu lain:
- Siapkan 2 butir cengkeh
- Siapkan 2 ruas kayu manis
- Gunakan secukupnya Garam,
- Ambil 1/2 buah bawang bombai
- Ambil 1 sdm margarin untuk menumis
- Sediakan Bahan lain:
- Gunakan 1 batang seledri, iris
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Ambil 2 buah kentang, potong
- Ambil 2 buah wortel, potong
Cara Membuat Sambal Sop Soto Bakso Untuk Makanan Yang Berkuah. Anda bisa menyajikan Iga sapi dalam beberapa Resep, diantaranya Resep Sop Iga, Resep Iga bakar, Resep pindang iga, dan Resep Rendang iga, tentunya masih banyak lagi menu lainnya. Selamat mencoba. Видео Resep Sop Iga Sapi Bening super empuk! Sop Iga Sapi Istimewa dan Lezat - Resep
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi:
- Membuat kaldu: didihkan air. Masukkan iga lalu masak dengan api kecil hingga berkaldu. Saring kaldunya 1000 ml lalu masukkan kembali iganya dalam kaldu yang sudah disaring
- Bumbu tumis: ulek bahan bumbu halus. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bumbu halus, cengkeh dan kayu manis hingga harum
- Didihkan kembali kaldu dan iga. Masukkan bumbu tumis
- Tambahkan kentang dan garam. Masak hingga kentang 1/2 matang
- Masukkan wortel lalu masak hingga wortel matang. Menjelang diangkat, masukkan irisan daun bawang dan seledri.
- Jika rasa gurih kaldu dan pedas mericanya sudah pas (boleh ditambahkan kaldu bubuk jika suka), didihkan sebentar. Sajikan.
Resep Membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah Sedap Nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
