Anda sedang memerlukan ide resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak sop iga sapi yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Sop Iga Sapi pakai 18 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Ambil 500 gr tulang iga
- Ambil 1500 cc air
- Sediakan 3 bh wortel potong sesuai selera
- Siapkan 1 bh kentang ukuran besar
- Siapkan 1 bh bombay ukuran kecil diiris
- Siapkan 1 btg kayu manis kurleb 3 cm
- Sediakan 4 bh cengkeh
- Siapkan 3 btr kapulaga ambil isi nya
- Ambil 2 btg daun bawang ambil yg putih nya diiris
- Gunakan 1 bh tomat potong 4
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Kaldu jamur non MSG (opsional)
- Sediakan Bawang goreng secukup nya
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 btr bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
Cara Membuat Sambal Sop Soto Bakso Untuk Makanan Yang Berkuah. Anda bisa menyajikan Iga sapi dalam beberapa Resep, diantaranya Resep Sop Iga, Resep Iga bakar, Resep pindang iga, dan Resep Rendang iga, tentunya masih banyak lagi menu lainnya. Selamat mencoba. Видео Resep Sop Iga Sapi Bening super empuk! Sop Iga Sapi Istimewa dan Lezat - Resep
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi:
- Rebus tulang iga sampai empuk. Kemudian buang airnya rebusan pertamanya. Didihkan lagi dengan air 1000 ml yang baru.
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum dan masukan bumbu yang lain nya.
- Masukan wortel dan kentang kedalam panci tulang iga yang sudah mendidih. Lalu masukan bumbu tumis nya. Cek rasa
- Sebelum diangkat masukan potongan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar dan matikan kompornya. Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng.
Resep Membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah Sedap Nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak sop iga sapi yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
