Sobat lagi membutuhkan ide resep soto ayam segeerrr yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam segeerrr yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam segeerrr, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan soto ayam segeerrr enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam segeerrr sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Soto Ayam Segeerrr menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Segeerrr:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 14
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 buah sereh geprek
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Bumbu rebusan ayam
- Gunakan 1 ruas jari jahe geprek
- Ambil 3-4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 lembar daun bawang
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 2 buah kemiri goreng
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit goreng/bisa diganti kunyit bubuk
- Ambil Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya jinten bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Segeerrr:
- Rebus ayam dg air secukupnya sampai mendidih sebentar, buang airnya, tiriskan (supaya bau amis hilang)
- Rebus lg ayam dg air agak banyak dan tambahkan bumbu2 utk merebus ayam, rebus sampai ayam empuk
- Buang jahe, bawang putih, bombay dan daun bawang dari air rebusan ayam
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum dan bumbu benar2 matang
- Masukkan bumbu tumisan kedalam rebusan ayam, didihkan kembali, lalu siap disajikan
- Tambahkan air jeruk nipis/lemon dan bawang goreng setiap akan dihidangkan 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam segeerrr yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
