Kamu sedang perlu inspirasi resep soto banjar praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto banjar praktis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar praktis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto banjar praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Soto atau yang biasa disebut sroto atau coto merupakan sup khas nusantara yang mempunyai dasar kaldu. Berbagai daerah di Indonesia mempunyai soto khas daerahnya masing-masing. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto banjar praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Soto banjar praktis menggunakan 12 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto banjar praktis:
- Ambil 500 gr dada ayam (cuci, rebus, suwir2, & sisihkan)
- Ambil 2 buah wortel (kupas, cuci, rebus, iris2 ssi selera & sisihkan)
- Gunakan 1 sachet bumbu soto (bole pa aja tp klo disini sy pake bamboe soto ayam)
- Gunakan 1 batang kayu manis (kurleb 10cm)
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Ambil 1 batang seledri
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan secukupnya bawang prei (iris2 tipis)
- Ambil secukupnya bawang goreng
- Ambil secukupnya perkedel kentang
Di antaranya: Nasi Kuning Banjar, Lontong Sayur Banjar, Ikan Patin. Resep soto banjar di atas saat enak dan mudah sekali, sajian di atas juga cocok sekali disajikan sebagai menu utama saat anda berkumpul bersama keluarga, teman atau yang lainnya. Letakkan ketupat di atas mangkuk beserta soun, kentang, perkedel, suwiran ayam, telur, kemudian siram dengan kuah soto. Ada Soto Banjar yang kuahnya bening, tapi ada juga yang kuahnya agak keruh.
Langkah-langkah menyiapkan Soto banjar praktis:
- Membuat kuah soto : didihkan 500 ml air lalu masukkan bumbu soto, kayu manis, kapulaga & batang seledri serta tambahkan gula & garam secukupnya sesuai selera. Aduk dan cicipi, jika sudah mendidih angkat. Cara penyajian: siapkan sepiring nasi lalu tata diatasnya ayam suwir, irisan wortel & perkedel kentang, kemudian tuang kuah sotonya ssi selera dan jgn lupa taburi diatasnya dgn irisan bawang prei dan bawang goreng secukupnya….nahh soto banjar praktis siap utk di nikmati…
Pada umumnya, mandai dimasak dengan cara digoreng sehingga lebih praktis dan awet saat dibawa berpergian. Gunakan ayam kampung agar kaldunya gurih. Previous Resep soto banjar kuah encer segar asli kalsel. Beri potongan/suwiran ayam, siramkan kuah soto ke atasnya. Sajikan Soto Banjar dengan sambal, jeruk nipis dan kecap manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto banjar praktis yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
