Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep soto lamongan koya makyuus. yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto lamongan koya makyuus. yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan koya makyuus., pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto lamongan koya makyuus. yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi sajian istimewa.
Soto Lamongan cukup berbeda dengan soto daerah lain. Sebab, soto Lamongan punya ciri khas yang unik nih, yang membuat cita rasanya semakin lezat dan gurih. Soto ayam khas lamongan memiliki ciri khas yang membedakannya dengan jenis soto pada umumnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto lamongan koya makyuus. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Soto lamongan koya makyuus. pakai 20 bahan dan 11 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto lamongan koya makyuus.:
- Siapkan 1 ekor ayam potong menjadi 10 bagian
- Siapkan 1 bungkus bihun / soun sesuai selera
- Sediakan 1/4 kg toge cuci bersih
- Sediakan 250 gram daun bawang seledri
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 1/4 kg kerupuk udang mentah
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 6 siung bawang putih. 4 siung untuk dihaluskan.2 siung digoreng matang
- Ambil secukupnya Bawang goreng matang
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah kemiri
- Siapkan 2 Jahe seukuran jempol.1 untuk ungkep ayam
- Gunakan 3 buah Kunyit seukuran jempol dibakar 5 menit sampai harum. 1 untuk ungkep ayam. 2 untuk dihaluskan
- Ambil 1/2 sendok ketumbar
- Ambil 1/2 sendok lada
- Sediakan 2 potong serai. 1 untuk dimasukan ke kuah soto. 1 untuk ungkep ayam
- Gunakan 2 buah lengkuas seukuran jempol.1 untuk ungkep ayam. 1 untuk kuah soto
- Ambil 1 bungkus Penyedap rasa
- Gunakan 1 sendok garam
Dibuat dari gerusan halus kerupuk udang. Makanya kuah soto Lamongan akan jadi sedikit. Tidak harus jauh-jauh untuk mencicipi soto ayam Lamongan. Ada banyak resep soto ayam Lamongan yang bisa Anda kreasikan.
Cara menyiapkan Soto lamongan koya makyuus.:
- Potong ayam 10 bagian sisihkan.
- Didihkan air.rebus ayam lalu masukkan serai, kunyit, jahe yang sudah digeprek. Masukkan sedikit garam dan masak hingga matang.
- Angkat ayam yang sudah matang dan sisihkan. Lalu Suir-suir menjadi bagian kecil.
- Haluskan bumbu-bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, kunyit, jahe.(bisa diblender / diulek lebih sedap)
- Panaskan panci dengan 2 sendok makan minyak goreng.Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum lalu masukkan 2 liter air.
- Masukkan serai dan jahe yang sudah digeprek.Beri garam dan penyedap rasa tunggu hingga harum dan matang lalu sisihkan.
- Goreng kerupuk udang sampai matang.sisihkan
- Hancurkan sampai halus kerupuk udang dengan bawang putih yang sudah digoreng (bisa dengan ulekan / blender). Untuk menjadi koyanya..sisihkan.
- Potong-potong daun bawang seledri.sisihkan.
- Didihkan air lalu masukkan bihun masak hingga matang.sisihkan
- Sajikan dalam satu mangkuk soto dengam urutan bihun, toge, irisan tomat, ayam suwir, saung bawang seledri, koya, bawang goreng, Lalu siram dengan kuah soto. Dan beri jeruk nipis agar lebih sedap.
Resep Soto Lamongan, menu berkuah super gurih yang cocok kita sajikan untuk makan malam. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Warga Kedoya dan sekitarnya bisa langsung menuju Soto Lamongan Kedoya yang berlokasi di Kedoya Raya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto lamongan koya makyuus. yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
