Kamu lagi membutuhkan ide resep soto ceker kuah bening yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ceker kuah bening yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Soto kuah bening emang menggugah napsu makan. Cuci bersih ayam dan ceker. b. Masak air, campur dengan ayam dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker kuah bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ceker kuah bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ceker kuah bening yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Soto ceker kuah bening pakai 24 bahan-bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ceker kuah bening:
- Gunakan 5 Ceker ayam
- Ambil 1 bks bumbu instan bamboe soto
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Ambil 1 btg serai geprek
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1 soun
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Sediakan 2 btg daun sop
- Gunakan 1/4 kubis
- Ambil 1 bks tauge
- Sediakan secukupnya bawang goreng
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 btr kemiri
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt roico
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunir
Salah satu jenis soto dengan kuah gurih dan menyegarkan adalah soto bening. Indonesian restaurant in Sidoharjo, Jawa Tengah, Indonesia. Copyright. © © All Rights Reserved. Soto ayam ini isinya dada, ceker, ama rulang.
Cara menyiapkan Soto ceker kuah bening:
- Cuci bersih ceker ayam. Rebus ceker ayam hingga matang. Setelah matang jangan buang airnya karna bisa untuk kaldu
- Haluskan bumbu halus.. Lalu tumis hingga harum
- Masukkan tumisan bumbu halus kedalam air kaldu dan masukkan serta btg serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas
- Tambahkan garam, gula dan roico secukupnya
- Tes rasa
- Lalu rebus soun dan tauge hingga matang
- Iris iris daun bawang dan daun sop
- Penyajian : siapkan mangkuk, msukkan secukupnya soun, kubis, tauge, daun bawang, daun sop, bawang goreng lalu ceker siram dengan kuah. Lalu taburi bawang goreng. Sajikan dengan sambal..
- Selamat mencoba
Resep 'soto ayam bening' paling teruji. tia wati. Siramlah dengan kuah soto bening yang telah jadi & segera sajikan selagi soto masih hangat. Soto ayam kampung kuah bening ini tentu akan lebih nikmat apabila disajikan bersama dengan emping mlinjo. Soto ayam merupakan makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ceker kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
