Sobat sedang perlu inspirasi resep soto ayam sedap boyolali ala saya yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam sedap boyolali ala saya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Sedap Boyolali ala Saya. Rasanyaaapun mantaaap, enaaak segeeer dan hangat diperuuut 😁. Lihat juga resep Soto Ayam Sedap Boyolali ala Saya enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam sedap boyolali ala saya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam sedap boyolali ala saya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam sedap boyolali ala saya yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Soto Ayam Sedap Boyolali ala Saya menggunakan 8 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Sedap Boyolali ala Saya:
- Sediakan 250 gram ayam kampung (saya gunakan bagian sayap, ceker dan paha bawah saja sebagai kaldu untuk dimasukkan)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 3 irisan lengkuas
- Ambil 2 irisan jahe
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya garam, merica bubuk dan gula
Melihat nama Soto Sedap Boyolali, saya sudah menebak soto-soto ala Jawa Tengah yang berkuah bening dan jejeran gorengan yang biasanya dipajang di meja. Soto ayam santan adalah makanan berkuah yang rasanya gurih dan sedap, resep ini saya dapat langsung dari ibu saya (Orang Betawi). Jadi saya beri nama soto ay. Salah satu pemilik dan praktisi usaha kuliner jenis soto di Boyolali adalah Ibu Hj.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Sedap Boyolali ala Saya:
- Rebus daging ayam kampung yang telah dicuci bersih, hingga daging melunak.
- Masukkan daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Masukkan dalam kuah kaldu, masak hingga harum.
- Tambahkan garam, merica bubuk dan gula. Tes rasa, jika sudah sesuai selera, matikan api. Sajikan dengan toping bihun, kripik kentang goreng dan bawang goreng. Selamat mencobaaa 😁
Sotonya terdiri dari bihun, kentang goreng kering, kubis, ayam suwir, daun sledri dan kuah. Dari segi rasa buat gue sih enak banget. Rasa kuahnya sangat sedap, dengan bumbu dan kaldu yang tasty. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam sedap boyolali ala saya yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
