Sobat lagi mencari inspirasi resep soto ayam lamongan lezat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam lamongan lezat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan lezat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan lezat enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan maknyuss.
Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan. Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan lezat yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Soto Ayam Lamongan Lezat memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan Lezat:
- Siapkan 250 gram ayam bagian dada (potong jadi 4)
- Sediakan 3 batang daun seledri
- Siapkan 1 batang daun bawang pre
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 2 lembar daun jeruk (sobek-sobek)
- Ambil Secukupnya penyedap
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 butir merica
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan s
- Ambil Pelengkap :
- Ambil 3 butir telur rebus
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Koya
- Sediakan Cambah rebus
- Ambil Kubis
JAKARTA, iNews.id - Resep soto ayam Lamongan selalu menjadi menu yang digemari banyak orang. Makanan berkuah ini terasa segar dan lezat. Makanan berkuah ini terasa segar dan lezat. Resep Soto Ayam Lamongan Gurih dan Lezat - Jika anda tertarik untuk menghidangkan soto bagi keluarga anda maka, anda bisa mencoba resep soto ayam lamongan.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Lamongan Lezat:
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar hingga mendidih dan keluar busanya, matikan kompor, buang air dan busanya, bilas ayam dengan air bersih. Tembakan air, rebus kembali.
- Di teflon terpisah, tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga harum, kemudian masukkan kedalam panci rebusan ayam.
- Masukkan seledri, tambahkan penyedap dan garam, masak hingga ayam matang.
- Pisahkan ayam, tiriskan, kemudian goreng sebentar hingga kecoklatan, kemudian suwir-suwir.
- Sajikan dengan nasi hangat, telur rebus, irisan daun bawang, dan bawang goreng. Kucuri dengan secukupnya jeruk nipis.
Soto Lamongan sendiri merupakan salah satu variasi soto yang berasal dari daerah Lamongan. Resep soto ayam Lamongan - Selamat jumpa lagi pembaca website resepmasakankreatif.com, kali ini admin sajikan resep soto, resep soto yang merupakan salah satu soto dari bermacam macam aneka kuliner soto yang ada di indonesia Yaitu Resep Soto Ayam lamongan yang lezat. Gunakan ayam kampung untuk membuat soto lamongan. Selain itu, ayam kampung memiliki sedikit lemak namun mampu memberikan aroma gurih ayam yang kuat. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan Lezat yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
