Sobat lagi memerlukan ide resep 140. soto ayam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal 140. soto ayam santan yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 140. soto ayam santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 140. soto ayam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 140. soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak 140. Soto Ayam Santan menggunakan 22 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 140. Soto Ayam Santan:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 65 ml santan kara instan
- Siapkan 1,5 L air
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 5 cm jahe
- Gunakan 5 cm kunyit
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Siapkan 1 genggam tauge, rendam air panas
- Ambil 1 keping bihun, rendam air panas
- Sediakan Kentang, iris tipis lalu goreng
- Gunakan Daun bawang
Cara membuat 140. Soto Ayam Santan:
- Rebus ayam dengan 1,5 liter air sampai mendidih.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk salam dan sereh. masukan tumisan ke rebusan ayam, kecilkan api, tambahkan garam, gula dan royco ayam lalu masukan air santan aduk aduk agak tidak pecah.
- Angkat ayam lalu goreng sebentar, setelah di goreng suwir² daging ayamnya. Siapkan mangkok, lalu letakan bihun, tauge, ayam suwir,daun bawang, kentang,lalu siram dengan kuah soto.
- Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 140. Soto Ayam Santan yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
