Kamu lagi mencari inspirasi resep soto ayam bumbu kuning santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bumbu kuning santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Resep Soto ayam bumbu kuning santan. Cuaca mendukung kalo makan itu yang berkuah dan anget" gitu. Ehh malah ada yg request bikin soto ayam bumbu kuning santan , yaudah deh aku bikinin aja lagian d kulkas juga ada bahan"nya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bumbu kuning santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bumbu kuning santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam bumbu kuning santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Soto ayam bumbu kuning santan memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam bumbu kuning santan:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 1/2 kentang
- Ambil 1/2 kol
- Sediakan 1 pack bihun merk apa aja (me pake yg kiloan)karna adanya itu
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkoas
- Siapkan 2 santan kara
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya masako
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 7 bawang putih
- Siapkan 15 bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Gunakan 6 kemiri
- Ambil 1 1/2 sdm ketumbar
Ok lets go kita masak Maaf ya kadang kalo lg masak suka lupa mau foto"🙏😅 #bisa request aku harus. Tuang santan dan aduk rata dengan bumbu, masak hingga mendidih. Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Soto ayam di Jawa Tengah biasanya.
Langkah-langkah membuat Soto ayam bumbu kuning santan:
- Bersihkan ayam,bihun dan kentang, Potong ayam jadi beberapa bagian, rebus air hingga mendidih,lalu masukan serai,daun salam,lengkoas lalu potongan ayam dan kentang. rebus..tunggu sampai ayam dan kentang matang.lalu rebus bihun sebentar hingga layu lalu tiriskan
- Siapkan minyak lalu goreng ayam dan kentang.setelah selesai angkat lalu tiriskan..
- Haluskan bumbu bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,kemiri,ketumbar, lalu tumis dan masukan daun jeruk lalu tumis sampai harum.masukan bumbu ke air rebusan yang tadi..aduk"sampai rata..lalu masukan santan, garam, lada,masako aduk" dan cicipi.. selesai
Panduan Menghidangkan Opor Ayam Bumbu Kuning Simple. in Ayam. Bikin yuk masakan soto ayam resep dagangan kaki lima dengan kubangan kuah santan kaldu kuning. Bahkan beberapa kota di Indonesia sendiri memiliki cita rasa soto ayam masing-masing. Mulai dari soto ayam betawi, soto ayam santan, soto ayam lamongan, dan masih banyak lainnya. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ayam bumbu kuning santan yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!