371.Soto Ayam Kudus
371.Soto Ayam Kudus

Anda lagi mencari inspirasi resep 371.soto ayam kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal 371.soto ayam kudus yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Lihat juga resep Soto Ayam Kudus enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 371.soto ayam kudus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 371.soto ayam kudus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 371.soto ayam kudus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 371.Soto Ayam Kudus pakai 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 371.Soto Ayam Kudus:
  1. Gunakan 3 pot daging ayam bagian dada
  2. Siapkan 1 mangkok cambah pendek(seduh air mendidih)
  3. Gunakan 1 mangkok soun (seduh air mendidih)
  4. Gunakan 1 mangkok kol iris tipis(seduh air mendidih)
  5. Sediakan 5 telur ayam rebus
  6. Siapkan 3 sdm minyak untuk numis bumbu
  7. Siapkan 1 btng daun bawang(maaf tdk kefoto)
  8. Siapkan Bumbu halus
  9. Gunakan 7 siung bawang merah
  10. Gunakan 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 4 cm kunyit bakar
  12. Ambil 4 cm jahe bakar
  13. Siapkan 4 btr kemiri bakar
  14. Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai bubuk
  15. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  16. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  17. Sediakan 1/4 sdt jinten bubuk
  18. Ambil Bumbu cemplung
  19. Ambil 2 btng serai
  20. Ambil 2 lbr daun salam
  21. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  22. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  23. Ambil 1 sdm gula merah
  24. Gunakan 1 sdm kecap manis
  25. Sediakan Sambal rebus
  26. Siapkan 5 cabe rawit orange
  27. Ambil 2 cabe merah keriting
  28. Sediakan 1 siung bawang putih
  29. Siapkan 1 siung besar bawang
Langkah-langkah menyiapkan 371.Soto Ayam Kudus:
  1. Siapkan bahan dan bumbunya.cuci ayam bersih dan kucuri air jeruk nipis diamkan 15 mnt lalu bilas bersih…dan rebus di air mendidih dan angkat ayamnya.ganti air baru dan didihkan,baru masukkan kembali ayamnya.rebus sampai mendidih
  2. Haluskan bumbunya / blender dan tumis diwajan anti lengket (agar enak numisnya tdk lengket) tumis sampai harum dan masukkan bumbu cemplungnya..tumis sampai mateng dan harum..lalu masukan dalam panci merebus ayam.
  3. Lalu tambahkan kecap dan gula merahnya.dan tambahkan garamnya aduk rata koreksi rasa.setelah pas…lalu angkat ayamnya.
  4. Lalu goreng ayam nya asal saja ya…dan rebus telur saya pakai metode rebus 5 mnt mendidih dan matikan (diamkan 30 mnt dan angkat) dan rebus bahan sambal lalu blender dan panaskan lg diwajan tambah sejumput garam dan angkat sisihkan.
  5. Cara menyajikan dimangkok letakkan sedikit nasi putih di dasar mangkok.tambahkan soun.tambah cambah pendek tambah sedikit kol iris,ayam suir daun bawang dan siram kuah sotonya.taburi bawang goreng…sandingkan soto panasnya dengan krupuk dan sambal.. boleh lengkapi telur rebus ya…tapi untuk saya…lebih suka tanpa telur hem segerrrr👌

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 371.Soto Ayam Kudus yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!