Sobat sedang butuh inspirasi resep soto ayam khas kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas kudus yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto Kudus Asli Paling Enak Dan Gurih - Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang cukup terkenal kelezatannya. Untuk warga Jakarta, resep soto Kudus blok M merupakan salah satu yang paling sering dicoba untuk ditiru. Resep soto ayam kudus yang akan kita praktekkan cara membuatnya kali ini adalah resep soto ayam Kudus asli yang sering di masak di Jawa Timur sana, dengan.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas kudus, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam khas kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam khas kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Soto Ayam Khas Kudus pakai 29 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Khas Kudus:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 4 bagian
- Ambil 2 liter air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil ——————-
- Gunakan 🌻 Bumbu Cemplung:
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil —————‐—-
- Sediakan 🌻 Bumbu Halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt jintan
- Gunakan ——————-
- Ambil 🌻 Bahan Pelengkap:
- Sediakan Secukupnya soun, seduh lunak (tambahan saya)
- Siapkan Secukupnya tauge, seduh lunak
- Gunakan Bawang putih goreng
- Ambil Irisan daun bawang
- Siapkan Sambal rawit
- Siapkan Jeruk nipis
Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas kudus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Khas Kudus:
- Rebus ayam bersama bumbu cemplung dengan api kecil sampai empuk dan berkaldu. Buang busa yang muncul agar kaldu bening.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum dan agak mengering
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam dan masak sampai mendidih. Jangan lupa cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
- Angkat ayam dari kuah rebusan lalu suwir-suwir. Sisihkan
- Saran penyajian: Ambil secukupnya nasi putih lalu letakkan di dasar mangkok beri tauge dan ayam suwir. Tuang dengan kuah kaldu rebusan ayam lalu taburi bawang putih goreng, irisan daun bawang dan beri kucuran jeruk limau dan sambal rawit. Sajikan panas-panas.
- Rasanya segar dan enaaaaak
So, Foodlovers, itu dia empat ciri khas soto kudus. Yang jelas semua bumbu dan bahan untuk membuat masakan soto ayam kudus ini mudah di beli dan harganya cukup murah. Salah satu makanan khas yang ditawarkan oleh daerah Kudus ini adalah ayam gongso. Makanan khas kudus berupa ayam gongso ini tidak lain adalah ayam tumis. Bumbu yang digunakan dalam masakan ayam gongso ini adalah bumbu kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Khas Kudus yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!