Bunda lagi membutuhkan ide resep soto ayam kuah santan🐔 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam kuah santan🐔 yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah santan🐔, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kuah santan🐔 enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian maknyuss.
Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Santan enak lainnya. Lihat juga resep Soto ayam santan enak lainnya. Soto ayam santan: Diketahui sebelumnya soto ayam menjadi salah satu sajian paling populer dan digemari berbagai kalangan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuah santan🐔 yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Soto ayam kuah santan🐔 menggunakan 17 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam kuah santan🐔:
- Ambil 250 gr ayam bagian dada
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 bh bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 bh kemiri
- Gunakan Bumbu geprek:
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sereh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang daun seledri
Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri. Tumis bumbu yang telah di haluskan dengan sedikit minyak. Wajan ini terbuat dari bahan anti lengket yang dapat menghantarkan panas dengan cepat dan memudahkan Anda. Resep Soto Mie Bogor ©Pexels/david yohanes.
Langkah-langkah membuat Soto ayam kuah santan🐔:
- Haluskan bumbu halus,siapkan bumbu geprek
- Didihkan air untuk merebus ayam,sambil merebus ayam tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan sereh daun jeruk lengkuas jahe
- Setelah bumbu matang masukkan ke rebusan ayam tunggu sampai ayam matang
- Setelah matang ayam angkat kemudian goreng,,masukkan santan ke kuah soto cek rasa
- Tunggu mendidih sebentar matikan kompor,,kemudian bisa di racik soto nya..taruh bihun dimangkok,kol iris tipis kemudian suwiran ayam tuang kuah soto dikasih perasan jeruk nipis tmbah seger…selesai siap dihidangkan
Ada yang menyebut soto mie berasal dari Betawi. Tetapi Bogor lebih dikenal karena masakan yang satu ini. Tuang air santan kental ke dalam rebusan kuah soto pertama. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam kuah santan🐔 yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
