Bunda lagi butuh ide resep soto ayam santan enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam santan enak yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ayam santan enak lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Santan enak lainnya. kali ini Dapur Bu haji akan berbagi resep dan cara membuat soto ayam santan yang enak. Soto ayam santan ini merupakan salah satu masakan soto ayam yang menggunakan bahan tambahan berupa santan kental.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan enak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam santan enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak soto ayam santan enak yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Soto Ayam Santan Enak pakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Santan Enak:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 6 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 250 cc santal kental + 2 liter santan encer (dr 1 btr kelapa
- Sediakan Secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 3 kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Secukupnya kunyit
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Kentang, potong memanjang dan goreng hingga matang
- Gunakan Tomat
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Daun bawang
- Ambil Soun
- Siapkan Tauge
Resep soto ayam santan enak dengan bumbu sederhana komplit. Ada berbagai macam resep soto ayam kuah santan. Beberapa daerah terkenal dengan masakan soto ayam santan, seperti : resep soto ayam santan betawi, resep soto ayam santan jawa timur, resep soto ayam santan bogor, resep soto santan lamongan, resep soto santan betawi. Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Santan Enak:
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum. Tambahkan ayam, aduk2 biarkan sebentar hingga ayam berubah warna
- Dalam panci masukkan ayam dan bumbu halus disusul santan encer, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga mendidih atw hingga ayam empuk
- Tumis bawang putih hingga keemasan, tiriskan.. lalu haluskan menggunakan ulekan. Sisihkan
- Setelah mendidih tambahkan santan kental dan bawang putih goreng. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Test rasa.
- Sajikan dengan bahan pelengkap yg tersedia..
Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Soto ayam santan: Diketahui sebelumnya soto ayam menjadi salah satu sajian paling populer dan digemari berbagai kalangan. Selain rasanya yang nikmat, soto ayam juga mudah untuk dibuat dengan bahan terjangkau. Soto ayam dibedakan menjadi dua jenis, berkuah bening dan berkuah kuning. Karena merupakan jenis sup, maka kelezatan soto ayam terletak pada kualitas kaldu ayam yang kemudian diberi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Santan Enak yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
