Anda lagi mencari inspirasi resep soto ayam kampung yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG enak lainnya. Soto Ayam Kampung. ayam, bihun, serai, lengkuas, penyedap rasa, garam, daun salam, air.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung memakai 14 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Kampung:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan secukupnya kunyit
- Ambil 1 batang daun serai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 bungkus bumbu instan soto (me bamboe soto ayam)
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan bawang putih goreng
- Gunakan bawang merah goreng
- Ambil 1 batang daun bawang
Pak Djayus Soto Ayam is really good, it feels very good, clean, and healthy, served with clear sauce but tastes, let's try it. Karena kandungan kaldu ayam kampung inilah yang membuat Soto Lamongan terasa berbeda dengan soto-soto lainya. Tujuan menggunakan ayam kampung, karena ayam kampung. Kuah kaldu soto jelas lebih sedap jika menggunakan ayam kampung.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kampung:
- Ayam di potong menjadi 4 potong.. Di cuci hingga bersih lalu direbus. Masukkan lengkuas di geprek, daun serai, dan daun jeruk.
- Blender bumbu, bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit. Lalu Sangrai/ditumis hingga harum dan matang. Masukkan daun bawang yg sudah di potong2.
- Tunggu ayam hingga empuk. Kalo ayam sudah empuk, angkat ayam lalu tiriskan.
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan ke dalam rebusan air ayam tadi. Masak hingga matang dan koreksi rasa.
- Ayam yg telah di rebus tadi di suwir2 lalu di kasih bumbu bawang putih dan ketumbar dikasih telor kemudian di goreng minyaknya sedikit aja.
- Siapkan sayuran sesuai selera. Dan soto pun sudah siap dihidangkan..😀😀
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Soto Ayam Lamongan ini memang menjadi salah satu jenis makanan khas Negara Kita yang Soto ayam kampung kuah bening ini tentu akan lebih nikmat apabila disajikan bersama dengan emping. Soto merupakan salah satu masakan yang sudah sangat terkenal di Indonesia dan bahkan hampir di Artikel ini akan membagikan resep dan bagaimana cara membuat soto ayam kampung yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
