Anda lagi mencari inspirasi resep sop iga sapi khas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal sop iga sapi khas yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi khas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi khas enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Masak sampai bumbu meresap dan kuah agak mengental. Jumpa lgi d Chanel dapur sahabat iim Kali ini aku Mao buat sayur SOP iga sapi yg rasanya segerrr bgt ini adalah masakan Betawi resep. Namun menurut pendapat beberapa ahli, sop iga sapi berasal dari Indonesia dan sudah menjadi makanan khas masyarakat sejak dulu.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah sop iga sapi khas yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Sop Iga Sapi Khas memakai 18 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Iga Sapi Khas:
- Sediakan 500 gr Iga Sapi
- Gunakan 3 buah kentang
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 1 buah kembang kol
- Sediakan 2 buah daun bawang
- Ambil 1/2 buah bawang bombai
- Gunakan 1 buah seledri
- Siapkan 1 sdt penyedap jamur
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 2 butir cengkeh
- Siapkan 1 butir pala
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Siapkan 2 cm jahe
Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha. Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga. Sop iga sapi, satu pesaing berat sop buntut dalam perkara kehangatan serta kelezatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi Khas:
- Rebus Iga Sapi dan potong-potong sayuran dengan ukuran sesuai selera.
- Iris tipis bawang bombai. Dan haluskan bumbu.
- Tumis bawang bombai hingga harum kemudian masukkan bumbu halus. Setelah Iga Sapi matang, masukkan wortel dan kentang. Kemudian campurkan bumbu pada rebusan iga sapi.
- Tambahkan penyedap. Aduk rata. Setelah matang masukkan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan.
Mari cari tahu cara membuatnya dan simak berikut ini! Berikut adalah beberapa resep masakan khas indonesia lainnya. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Pasti pada suka sop iga kan?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi Khas yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
