Anda lagi perlu ide resep sup iga tulang sapi yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga tulang sapi yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Sup iga dan tulang sapi dengan kuah sop yang mantulll.bisa menggugah selera makan kita. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sup Iga Bening dapat dilihat di bawah. Untuk itu, hadirkan masakan sop iga sapi kuah bening di tengah-tengah riungan jam makan keluarga anda dengan cara membuatnya sendiri dengan mengikuti sajian cara Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga tulang sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup iga tulang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup iga tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Sup Iga Tulang Sapi pakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Iga Tulang Sapi:
- Sediakan 500 gr tulang sapi
- Siapkan 2 buah wortel (irisĀ²)
- Siapkan 2 buah kentang (potong dadu)
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 2 cm jahe (geprek)
- Siapkan 1 sdt bubuk pala
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu (me : kaldu jamur non msg)
- Ambil Air secukupnya untuk merebus
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Daun bawang & seledri (daunsop)
- Gunakan Bawang goreng
Untuk mendapatkan sup iga yang minim lemak, proses memasaknya memang agak lebih lama dari biasanya. Berikut bahan-bahan yang diperlukan dan langkah-langkah yang perlu diikuti untuk membuatnya. Sementara jika kamu akan membuat sup iga, sebaiknya pilihlah bagian spare ribs dan short ribs yah, karena ia memiliki lebih banyak tulang Sementara untuk olahan sup atau semur iga, blansir terlebih dahulu iga sebelum diolah lebih lanjut ya. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga.
Langkah-langkah membuat Sup Iga Tulang Sapi:
- Presto tulang iga dengan air dan jahe sampai benerĀ² empuk. Lalu matikan kompor tunggu dingin masak lagi.
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai tercium harum. Jika sudah masukan k rebusan tulang iga tadi. Lalu masukan wortel dan kentang.
- Masukan garam,gula,bubuk pala,lada rasai lalu masukan lg bawang putih goreng dan daun bawang.
- Jika rasa sudah pas matikan kompor dan siap dimakan dg nasi hangat š
Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Tuangkan air, masak hingga iga empuk dan air berkurang setengahnya. Aroma "Sup Tulang Iga Ala Sup Tulang Adabi" pasti bisa membangkitkan selera makan seluruh keluarga Sahabat Adabi. Sop iga sapi merupakan salah satu resep masakan Indonesia populer dan tentunya banyak yang suka apalagi dengan tambahan sambal kecap plus kerupuk Angkat, kemudian taburkan daun bawang, seledri dan daun bawang. Baik sup iga ataupun sup ayam memang enak dan pastinya disukai oleh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup iga tulang sapi yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
