Kamu lagi memerlukan ide resep soto bumbu kuning yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan soto bumbu kuning yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep soto ayam kuning - Kira kira apa nin makanan yang kita santap ketika cuaca seperti ini? Makan berkuah dapat menghangatkan perut kamu dan tentunya juga menghilangkan lapar. Salah satunya makanan tersebut adalah soto yang merupakan kuliner asli Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Soto bumbu kuning pakai 13 bahan-bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto bumbu kuning:
- Siapkan 3 Potong kepala ayam
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 1 plastik kecambah
- Siapkan 2 tangkai daun bawang
- Siapkan 2 tangkai seledri
- Ambil 1 sachet bumbu soto komplit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan 2 buah daun salam
- Ambil 2 buah daun jeruk
- Sediakan Setangkai batang sereh
- Sediakan Kunyit
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Makanan berkuah kuning yang gurih dan enak ini, pasti sudah akrab dengan lidah keluarga Indonesia ya. Lihat juga resep Soto kuning santan bogor enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto bumbu kuning:
- Rebus kepala ayam kemudian potong menjadi 2 bagian
- Siapkan bumbu sachet soto tambahkan bawang putih bawang merah dan sedikit merica lalu uleg sampai halus
- Kemudian tambahkan kunyit
- Tumis bumbu sampai harum
- Siapkan panci dan air untuk direbus sekiranya udah agak mendidih masukkan bumbu yg sudah ditumis
- Masukkan daun salam daun jeruk dan batang sereh dan jahe yg sudah digeprek
- Aduk rata sambil masukkan ayamnya daun bawang dan seledri
- Tambahkan garam secukupnya
- Tambahkan Kaldu bubuk (Royco rasa ayam)
- Tambahkan gula pasir
- Tunggu sampai mendidih dan terakhir tes rasa jika ada yg kurang boleh dilengkapi
Ehh malah ada yg request bikin soto ayam bumbu kuning santan , yaudah deh aku bikinin aja lagian d kulkas juga ada bahan"nya. Ok lets go kita masak Maaf ya kadang kalo lg masak suka lupa mau foto"🙏😅 #bisa request aku harus. Kamu bisa memanfaatkan bumbu-bumbu rempah yang ada di dapur serta pengolahannya pun mudah. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto bumbu kuning yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
