Bunda sedang membutuhkan ide resep soto ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Soto ceker is one of the popular street food in Jakarta, Bali, and most of major cities in Java.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak soto ceker yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Soto ceker menggunakan 17 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ceker:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam,potong sesuai selera
- Gunakan 2 btg sereh,keprek
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 4 lbr daun jeruk,buang tulangnya
- Ambil 1 cm lengkuas,keprek
- Gunakan 2 liter air
- Ambil secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Gunakan 3 btr kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada butiran
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Soun,kol,daun bawang,seledri,sambal,jeruk nipis,tomat,bawang goreng
- Siapkan Telur rebus
Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Walapun dari segi tampilan ceker low profile, ceker juga dapat mengalihkan perhatian para pecinta kuliner Indonesia dan nyaris laku keras dipasaran. Soto Ceker Pak Gendut excels in its soto soup, which enhances every element inside it with a burst of flavors.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ceker:
- Rebus ceker unt membuang kotorannya. Rebus selama kurleb 10menit dengan api besar. Angkat dan buang airnya
- Didihkan air,masukkan kembali ceker. Masak dengan api kecil hingga kaldunya keluar
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum,masukkan lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum lalu masukkan bumbu ke dalam rebusan ceker. Beri gula,garam,kaldu bubuk. Cicipi rasanya
- Angkat dan sajikan di piring lengkap dengan bahan pelengkap lainnya. Sajikan hangat. Nyummmy
And then there is the chicken feet in its soto ceker that are succulent and soft in. Soto Ceker dan Ranjau pak Gendut Jl. Soto Ceker n nasi Gulai Kebayoran Lama. Soto Ceker is a choice of food in a relaxing time or in a cold weather. Soto Ceker yang Bikin Ketagihan Seporsi Soto Ceker (c) Billy Ramdani/Travelingyuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ceker yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!