Anda lagi mencari inspirasi resep soto bonjok yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto bonjok yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Soto Bonjok. (maskurblog.files.wordpress.com) Soto terkenal ini disebut Soto Bonjok karena berasal dari Bonjok. Bonjok adalah nama sebuah dusun di Desa Sokawera, Kecamatan Somagede, Kabupaten Banyumas. Gowes Asyik Puri Babakan Community kembali melakukan petualangan gowes Minggu Pagi.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bonjok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bonjok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto bonjok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto bonjok menggunakan 13 bahan-bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto bonjok:
- Gunakan daging ayam
- Sediakan seledri
- Siapkan bawang goreng
- Sediakan bumbu pawon lengkap
- Gunakan pala
- Siapkan merica
- Gunakan lengkuas
- Sediakan bawang putih dan merah
- Sediakan santan
- Siapkan minyak
- Sediakan garam
- Siapkan micin
- Ambil gula
Salah satu contohnya adalah soto bonjok Banyumas. Butiran kasar pada bumbu kacang bisa menjadi suatu sensasi tersendiri. Ini adalah warung Soto Bonjok yang rasanya lumayan mak nyuss. Selain terkenal akan rasanya, warung ini juga terkenal akan kelakuan penjualnya yang percaya pada DUKUN!
Langkah-langkah membuat Soto bonjok:
-
- haluskan semua bumbu - 2. tumis bumbu - 3. masukkan santan - 4. masukkan ayam dan kecambah - 5. masukkan seledri dan bawang goreng - 6. icipi sesuai selera
Soto bonjok sama seperti umumnya soto, yang membedakan terletak pada tambahan bumbu kacang. Kebayang gak tuh ketika gurihnya kuah kaldu bertemu dengan manisnya bumbu kacang. Kuliner asal Banyumas ini dapat dipilih juga sebagai kreasi lain dari bumbu kacang. Nikmat banget pasti, menyantap semangkuk soto bonjok. Soto bonjok Khoirunnisa An Nazila ampel boyolali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto bonjok yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
