Bunda lagi memerlukan inspirasi resep sup sayur balungan sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sayur balungan sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Lihat juga resep Sup Kacang Merah (dgn Balungan Sapi) enak lainnya. Lihat juga resep Sup iga dan balungan sapi enak lainnya! Bakso Balungan adalah resep bakso yang bahan dasarnya tulang. berbeda dengan resep bakso udang goreng, kalo ini dibuat dengan bahan Sup sayur bakso pun siap disajikan selagi panas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sayur balungan sapi, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup sayur balungan sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup sayur balungan sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Sup Sayur Balungan Sapi memakai 15 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Sayur Balungan Sapi:
- Ambil Bahan :
- Gunakan 500 gr balungan sapi
- Gunakan 3 buah wortel
- Sediakan 1 buah kentang
- Sediakan 1 kuntum brokoli
- Siapkan 200 gr kubis
- Gunakan 1 tangkai daun bawang
- Gunakan 2 tangkai seledri
- Gunakan 2 liter air
- Ambil Bumbu :
- Ambil 1 buah biji pala
- Gunakan 2 sdm garam
- Siapkan 2 sdt kaldu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt lada bubuk
Here is how you cook that. Sayur asin rebung cah udang kering. foto: Instagram/Windykitchen. Pastikan kaki sapi dibersihkan dengan benar dan bulu-bulunya dihilangkan. Kemudian rebus kaki sapi hingga matang setelah itu baru bisa disajikan menjadi hidangan dan disertakan menjadi bahan makanan untuk disandingkan dengan sup.
Cara menyiapkan Sup Sayur Balungan Sapi:
- Rebus balungan sapi 15 menit, kemudian buang air rebusan pertama. Rebus lagi dgn 2 liter air hingga empuk dan gunakan air rebusan untuk kuah kaldu
- Siapkan bahan dan bumbu yang akan digunakan, geprek bawang putih dan biji pala
- Potong potong sayuran, potong dadu wortel dan kentang. Masukkan bawang putih dan biji pala yang sudah digeprek kedalam kuah kaldu
- Masukkan garam, kaldu dan lada bubuk. Kemudian masukkan wortel dan kentang, masak hingga setengah matang
- Masukkan kubis dan brokoli 5 menit sebelum api dimatikan.
- Tambahkan daun bawang, seledri dan tomat. Matikan api tuang dalam mangkuk sajikan selagi hangat
Nah, agar tak lagi penasaran seperti apa mengolah sup tulang kaki sapi, berikut ini ada resep masakan yang bisa anda. Namun, bagi kamu yang memiliki selera sayur berkuah, tapi tak bisa mengonsumsi santan, kamu bisa memilih sayur kuah tanpa santan. Nah nggak sulit lho untuk menyajikan hidangan sayur berkuah ini. Beragam resep bisa kamu coba, seperti sayur bening, sup kacang merah, sayur asem dan banyak lainnya. Panaskan wajan berisi minyak untuk menumis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup sayur balungan sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
