Bunda sedang memerlukan ide resep soto ayam sederhana yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sederhana yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening simple enak lainnya. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Kelezatan dari semangkuk Soto Ayam Poyah Teri.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Soto Ayam Sederhana menggunakan 17 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Sederhana:
- Gunakan 1/2 Kg ayam
- Ambil 1/2 kg Bihun
- Siapkan 1/8 kentang
- Sediakan 4 potong Tahu
- Gunakan 1,5 ons bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 3 buah jerus asam
- Sediakan 4 helai daun seledri
- Ambil 3 siung daun bawang
- Sediakan 1 ons tauge
- Gunakan 1 bungkus komplit bumbu sup
- Gunakan 1 ons cabai rawit hijau
- Sediakan 1 sendok makan kaldu ayam
- Ambil 2 batang serai/ sereh
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya air
Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk keluarga. Bikin soto ayam kuning ini caranya pun mudah dan sederhana. Sangat cocok disantap bersama keluarga, atau bisa juga sebagai referensi bagi Anda yang mau membuka. Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri.
Cara membuat Soto Ayam Sederhana:
- Goreng tahu, kentang, dan buat bawang goreng, sisakan 4 siung bawang merah utuh.
- Cuci bersih ayam, rebus kedalam air untuk kuah soto, setelah empuk goreng ayam dengan api kecil, kemudian ayam disuwir suwir lalu pisahkan. Dan air rebusan ayam dibumbui dengan bumbu sup, kaldu ayam, garam, serai di geprek, icip sesuai selera
- Potong sesuai selera, kentang tahu, jeruk asam, daun seledri dan daun bawang.
- Blender cabai rawit, kasih sedikit garam dan air perasan jeruk nipis. Blender terpisah bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum, masukkan kedalam kuah soto.
- Rebus bihun, hingga matang, atau sesuai selera. Kemudian tauge direndam dengan air panas selama 2 menit, lalu saring dan pisahkan
- Setelah selesai, soto siap disajikan.
Seperti di Singapura atau Malaysia contohnya, cukup populer sekali penjualnya. Makanan ini sendiri mirip atau sejenisnya dengan sup, hanya saja lebih kaya akan bahan-bahan tambahan lain. Setelah sebelumnya sudah dibahas mengenai soto ayam Lamongan, kali ini soto ayam Kudus tak kalah nikmat dan menyegarkan. Adapun resep dan cara membuat soto ayam Kudus sebagai berikut dilansir dari hartatitrifena. Tapi kalau pengen makan siang pakai soto, kamu bisa memasaknya sendiri dalam waktu yang singkat dengan resep soto ayam sederhana ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam sederhana yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
