Sobat sedang memerlukan ide resep soto ayam bening yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi suguhan maknyuss.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening simple enak lainnya. Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan segar. Dari banyaknya varian soto, salah satu soto yang menjadi favorit banyak orang yaitu soto ayam bening.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening pakai 12 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Bening:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Sediakan Bumbu dapur lengkap
- Ambil 5 telor rebus
- Siapkan 1/4 kentang
- Ambil 2 bungkus bihun
- Gunakan 2 Jeruk nipis
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Kecap
- Siapkan Sambel
- Gunakan Kol
- Siapkan Toge
- Siapkan Daun bawang seledri
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rasa gurihnya cocok dipadukan dengan nasi hangat. Soto ayam santapan yang tepat untuk menghangatkan badan. Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica.
Cara menyiapkan Soto Ayam Bening:
- Ulek bumbu dapur, kecuali sere di geprek
- Tumis bumbu halus, masukkan ayam udah rata dan harum kasih air (untuk kuah sotonya) sesuai selera atau perkiraan bumbu yg ada… Cek rasa… Kalo ayam sudah empuk matikan kompor….ambil dan tiriskan ayam… Lalu goreng dan suir untuk soto ayam…
- Kol dan toge selera mau mentah atau matang…
Rasa gurih dari bumbu rempah ini semakin memberikan rasa hangat di tenggorokan. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam bening masing-masing. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Banyak resep soto ayam kuah kuning bening dan salah satunya yakni resep masakan soto ayam bening.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
