Kamu sedang mencari ide resep soto ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ceker yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan soto ayam ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi sajian spesial.
Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Street food kali ini ada makanan enak soto ayam ceker
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak soto ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Soto ayam ceker pakai 19 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam ceker:
- Siapkan 1/2 ceker ayam
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil 1/2 kg kol
- Ambil 1 bungkus mie bijag
- Ambil 2 batang selederi
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 botol kecap
- Gunakan 1 botol saus pedas
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan Garam secukup nya
- Siapkan Gula secukup nya
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan 2 bungkus bumbu soto instan
Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Walapun dari segi tampilan ceker low profile, ceker juga dapat mengalihkan perhatian para pecinta kuliner Indonesia dan nyaris laku keras dipasaran. Restoran Kaki Lima di Kalideres, Kami menjual Soto Ayam Ceker Khas JAWA TIMUR dengan Racikan Nyonya Ibu Nur. Tempatnya pas di pojokan, kelihatan kok dari jauh juga karena fans nya tuh kebanyakan ibu-ibu. 😍 Apalagi dekat situ ada sekolah Al Azhar Syuhada, nah pas deh keramaiannya.
Langkah-langkah membuat Soto ayam ceker:
- Cuci ayam,rebus lalu goreng
- Selanjut nya rendam mie bijag
- Sambil menunggu ayam kita buat kuah nya ya bun, oseng sebentar bumbu halus tdi setelah halus tambahka air secukup nya (jngan lupa ceker nya dimasukan agar meresap)
- Setelah mendidih masukan bumbu soto instan,tomat, dan daun bawang
- Jika ayam sudah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan, jika sudah dingin ayam lalu di suir kecil*
- Setelah itu iris* kol dan seledri
- Jika semua di rasa sudah lengkap tinggal kitaa sajikan jnagan lupa peraskan jeruk nipis agar lebih segar
Cara Membuat Soto Ceker Ayam Anti Gagal. Soto Lamongan akan semakin nikmat dengan bahan bumbu rempah pilihan yang diolah untuk dijadikan kuah yang segar dan sedap. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth. It is probably the most popular variant of soto, a traditional soup commonly found in.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
