Kamu lagi memerlukan inspirasi resep soto padang daging ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto padang daging ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang daging ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto padang daging ayam yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Soto Padang Ayam sumber https://soto-padang-pak-munaf. The meat used for the soto can be boiled and cut, or it can be fried until crunchy. The potatoes are boiled, then seasoned and made into small patties and then fried.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto padang daging ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Soto padang daging ayam pakai 21 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto padang daging ayam:
- Siapkan 600 gram daging ayam
- Siapkan 300 gram Laksa
- Gunakan 10 bh bawang merah
- Sediakan 8 bh bawang putih
- Sediakan 5 cm jahe
- Siapkan 8 cm Lengkuas/Laos
- Siapkan 3 batang Daun bawang
- Sediakan 2 batang seledri
- Sediakan 250 gram kentang
- Siapkan 3 bh daun salam
- Sediakan 3 bh daun jeruk
- Ambil 1 bh serai yg besar
- Siapkan 1 sdt merica/lada
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Secukupnya Kerupuk merah
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Secukupnya cabe giling(sudah direbus)
- Ambil Secukupnya kacang tanah
Selain itu, soto ini juga disajikan bersama dengan soun dan irisan tomat. Menu ini terbuat drai ayam yang telah dimasak lebih dahulu dengan beragam bumbu dan santan. Kemudian baru dibakar hingga menghasilkan rasa yang nikmat. Ternyata untuk membuat ayam bakar ini tidak terlalu susah.
Langkah-langkah menyiapkan Soto padang daging ayam:
- Rebus daging ayam lebih kurang 1jam
- Iris daun bawang dan seledri,sisihkan
- Goreng kentang lalu hancurkan tambah bwang goreng,seledri,garam.
- Haluskan bawang putih,merah,jahe,lengkuas,beserta bumbu lengkap soto(ada jual dipasar)
- Goreng ayam yg direbus tadi(kaldunya jgn dibuang ea) lalu suwir-suwir, kacang,kerupuk merah,kentang yg dihaluskan tadi. Serta goreng cabe+garam sebagai pelengkap soto. Sisihkan
- Tumislah bumbu halus tadi beserta daun salam,jeruk,serai sampai harum.
- Setelah harum,masukan tumisan bumbu tadi kedalam kaldu ayam tadi. Tambahkan garam,lada,penyedap. Lalu msak sampai mendidih. Cicipi
Berikut resep ayam bakar Padang yang bisa Anda coba. Satu lagi hidangan soto nusantara yang dapat dijadikan pilihan hidangan Lebaran; resep soto padang. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam. Sebenarnya variasi soto ada cukup banyak. Resep Soto Ayam Padang Sumber Gambar: Dictio Community.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto padang daging ayam yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!