Kamu lagi membutuhkan ide resep sup ayam yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup ayam kampung, Sop Ayam enak lainnya. Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana. Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam memakai 15 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ayam:
- Ambil 4 potong ayam (me:bagian ceker, sayap dan dada ayam)
- Sediakan 1 ampela ayam
- Ambil 1 hati ayam
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 2 buah kentang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 batang seledri
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (*bisa skip)
- Ambil 1/3 bungkus Mi bihun
- Siapkan 400 ml air untuk merebus mi bihun
- Gunakan 600 ml air untuk rebus ayam
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Yuk, coba resep sayuran yang nggak membosankan ini! Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam:
- Didihkan 400 ml air. Masukkan bihun hingga agak layu. Tiriskan. Tuang 1 sdm ke mi bihun dan aduk rata.
- Rebus ayam (ceker, sayap, dada, ampela, hati) dengan 600 ml air hingga matang. Tiriskan ayam. Setelah itu, suir atau potong kecil ayam. (air sisa rebusan/kaldu ayam jangan dibuang ya..)
- Panaskan 2 sdm minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris. Masukkan wortel dan kentang yang telah dipotong kecil, aduk rata.
- Tuang kaldu ayam (sisa rebusan ayam) ke dalam wortel dan kentang yang telah ditumis. Tambahkan garam dan daun salam. Pada saat wortel dan kentang matang sempurna, tambahkan kaldu bubuk dan irisan seledri.
- Sop Ayam resep sederhana siap dihidangkan.
Kamu dapat membuat sup ayam menggunakan bagian ceker dan dada ayam seperti resep ini. Resep Sup Santan Ayam Khas Thailand Buat Makan Malam, Kuahnya Nendang Banget! Sup Ayam merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa ayam yang disajikan dengan dibuat sup, kuahnya pasti sangat menggiurkan lidah. Sup Ayam Bumbu Sederhana Masak Cepat Bahan Bahan -ayam potong sesui selera bersihkan -kentang Resepi Sup Ayam paling mudah tapi sedap!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak sup ayam yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
