Kamu sedang perlu ide resep sop tetelan daging kuah khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tetelan daging kuah khas padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Pling suka sop kuah khas padang rasany ciri khas bnget aplg diperesin jeruk nipis endolitaaa😋 Anggie R P W. Pling suka sop kuah khas padang rasany ciri khas bnget aplg diperesin jeruk nipis endolitaaa😋 Delvy. Lihat juga resep Sup Tetelan Sapi enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tetelan daging kuah khas padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop tetelan daging kuah khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop tetelan daging kuah khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Sop tetelan daging kuah khas padang memakai 23 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop tetelan daging kuah khas padang:
- Sediakan 1/4 Tetelan sapi
- Gunakan Wortel
- Sediakan Kol
- Gunakan Buncis
- Ambil 1 ruas jahe keprek
- Ambil Lada
- Sediakan 4 kapulaga
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Gunakan 2 biji pala
- Sediakan 5 bunga Lawang (modelny ky bintang)
- Ambil 4 cengkeh
- Siapkan Seledri
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Garam secukupny
- Gunakan Kaldu bubuk secukupny
- Ambil Air secukupny
- Ambil Bumbu iris :
- Ambil 8 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Siapkan 1/2 potong bawang bombay
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis
Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Tambahkan garam, merica, dan kecap manis, aduk merata. Resep: Salad buah ala everyday salad Temanggung Lezat. Baca juga: Resep Oseng Mercon Khas Yogyakarta, Pakai Tetelan dan Otot Sapi Cara Membuat Sop Kikil Sapi Kuah Bening sambal pedas.
Cara membuat Sop tetelan daging kuah khas padang:
- Potong tetelan,cuci bersih lalu direbus sbentar ksih garam ditutup panci biar cepat empuk skitar 15 menit
- Air di rebus lg ditmpt pisah sampai mendidih masukkin tetelan dagingny yg td direbus,masukkin wortel,kapulaga,kayu manis,biji pala bunga lawang
- Tumis bawang putih,bawang merah,bawang Bombay sampai harum ambil yg td ditumis lalu masukkin kerebusan sop
- Masukkin buncis,kol,garam kaldu bubuk diaduk lalu masukkin daun bawang dan seledri Sdh mendidih dah agak layu matikan,siap disajikan selamat mencoba♥️😋
Resep Soto Santan Tetelan - Tetelan merupakan kulit sapi. Tetelan biasa dibuat semur atau digoreng dengan kuah bumbu rempah. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Soto ini juga dilengkapi dengan soun dan perkedel kentang. Menyantap soto ini tidaklah lengkap tanpa tambahan sambal merah khas Padang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak sop tetelan daging kuah khas padang yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
