Kamu lagi mencari inspirasi resep sup ayam yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sup ayam kampung, Sop Ayam enak lainnya. Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana. Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Sup Ayam pakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ayam:
- Siapkan 4 potong ayam (me:bagian ceker, sayap dan dada ayam)
- Ambil 1 ampela ayam
- Gunakan 1 hati ayam
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 2 buah kentang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 batang seledri
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (*bisa skip)
- Ambil 1/3 bungkus Mi bihun
- Ambil 400 ml air untuk merebus mi bihun
- Siapkan 600 ml air untuk rebus ayam
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Yuk, coba resep sayuran yang nggak membosankan ini! Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat.
Cara membuat Sup Ayam:
- Didihkan 400 ml air. Masukkan bihun hingga agak layu. Tiriskan. Tuang 1 sdm ke mi bihun dan aduk rata.
- Rebus ayam (ceker, sayap, dada, ampela, hati) dengan 600 ml air hingga matang. Tiriskan ayam. Setelah itu, suir atau potong kecil ayam. (air sisa rebusan/kaldu ayam jangan dibuang ya..)
- Panaskan 2 sdm minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris. Masukkan wortel dan kentang yang telah dipotong kecil, aduk rata.
- Tuang kaldu ayam (sisa rebusan ayam) ke dalam wortel dan kentang yang telah ditumis. Tambahkan garam dan daun salam. Pada saat wortel dan kentang matang sempurna, tambahkan kaldu bubuk dan irisan seledri.
- Sop Ayam resep sederhana siap dihidangkan.
Kamu dapat membuat sup ayam menggunakan bagian ceker dan dada ayam seperti resep ini. Resep Sup Santan Ayam Khas Thailand Buat Makan Malam, Kuahnya Nendang Banget! Sup Ayam merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa ayam yang disajikan dengan dibuat sup, kuahnya pasti sangat menggiurkan lidah. Sup Ayam Bumbu Sederhana Masak Cepat Bahan Bahan -ayam potong sesui selera bersihkan -kentang Resepi Sup Ayam paling mudah tapi sedap!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!