Anda sedang membutuhkan ide resep soto ayam komplit ala ibuku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam komplit ala ibuku yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam komplit ala ibuku, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam komplit ala ibuku mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Soto ayam simple (tanpa santan). Nah.biar rada beda dikit.aku masaknya pakai kuali tanah liat.dan ternyata memang lebih sedep sotonya. Es Cincau Hijau Sehat ala Fiber Creme.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak soto ayam komplit ala ibuku yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Soto Ayam komplit ala ibuku menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam komplit ala ibuku:
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan sesuai selera Bawang prei
- Siapkan 2 buah kentang
- Sediakan 1 sdm Bawang putih goreng
- Ambil 500 gram ayam bagian dada
- Gunakan 1 genggam kerupuk udang haluskan untuk Koya
- Ambil secukupnya Mi sohun rebus
- Gunakan 2 butir telur ayam rebus
- Ambil bahan sambal rebus dan haluskan :
- Sediakan 1 genggam cabe rawit,
- Siapkan 1 buah cabe merah,
- Siapkan 2 siung bawang putih
Tapi dalam hati kecil aku berkata: ini tidak sama dengan soto buatan ibu. Lihat juga resep 🐓Ayam kuah kecap komplit🐔 enak lainnya. Cara Membuat Soto Ayam Komplit Paling Enak. Bahan baku makanan dan minuman untuk Horeca Channel.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam komplit ala ibuku:
- Haluskan semua bumbu-bumbu kecuali daun jeruk dan serai
- Tumis bumbu halus hingga setengah matang lalu masukan daun jeruk dan serai
- Rebus ayam hingga mendidih, lalu buang didihan pertama. Kemudian rebus kembali dengan 1 liter air. Setelah mendidih masukan bumbu halus tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu ayam. Koreksi rasa masak hingga ayam benar2 matang. Tiriskan lalu goreng dan iris tipis
- Kupas kentang, iris tipis2 rendam dengan sedikit air garam, tiriskan lalu goreng
- Sebagai pelengkap tambahkan taoge kecil rebus sebentar, daun seledri iris halus, kubis iris halus.
- Siapkan nasi dalam mangkuk, tata ayam suwir, keripik kentang, taoge, kubis, seledri, Koya, telur rebus, Mie sohun, siram kuah, peras jeruk nipis dan taburi bawang goreng… Taraaa… Soto ayam komplit siap dinikmati jangan lupa sambalnya ya…😋
Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Yuk bunda … Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam komplit ala ibuku yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
