Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep sop konro no kluwak no kelapa sangrai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop konro no kluwak no kelapa sangrai yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Resep Sop Konro No Kluwak No Kelapa Sangrai. Resep turun temurun dr mami katanya konro asli sebenarnya mmg tdk pakai kluwak. Kalau pakai kluak dan kelapa sangrai katanya namanya pallubasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop konro no kluwak no kelapa sangrai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop konro no kluwak no kelapa sangrai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop konro no kluwak no kelapa sangrai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Sop Konro No Kluwak No Kelapa Sangrai memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Konro No Kluwak No Kelapa Sangrai:
- Gunakan 500 gr daging+tulang sapi
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Siapkan Secukupnya Kaldu sapi
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 3 btg serreh
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar biji
- Gunakan 1 sdt merica biji
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Daun sup
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Cabe kecil ulek
Hidangan sup konro merupakan masakan yang dibuat dari bahan sup iga yang diolah menggunakan bumbu kluwak. Konro Bakar merupakan sajian antara iga sapi yang dibakar kamudian dicampur dengan bumbu khas dari Iga Sapid dan Sop Konro. Sop Cendrawasih Mas Tomo.. ditambah dengan parutan kelapa sangrai dan telur setengah matang yang akan membuat siapapun merasa ketagihan. Konro sendiri bisa diartikan sebagai sapi.
Langkah-langkah membuat Sop Konro No Kluwak No Kelapa Sangrai:
- Semua bumbu halus iris kasar kecuali merica dan ketumbar yaaa
- Panaskan minyak goreng semua bumbu tadi (jangan dulu dihaluskan ya) sampai wangi.. Awas gosong.. Kalau bisa merica masukkan paling akhir
- Semua bumbu yang habis di goreng di haluskan pakai blender
- Krn sy pakai presto maka, air + daging + bumbu yg hbs dblender + kaldu sapi saya campur semua di presto
- Masak 30 menit.. Taraaa jadi dehh tinggal cek rasa, tambahkan daun bawang, daun sup, jeruk nipis dan cabe kecil ulek.. Bisa dimakan pakai nasi panas, ketupat atau burassa 😍😘
Selain iga dan sop konro, kamu juga bisa mencoba Pallu Basa Serigala. Banyak pengunjung yang mengatakan kalau bumbu rempah-rempah di Pallu Basa Serigala sangat terasa. Konro sendiri bisa diartikan sebagai sapi. Dari segi tampilan, pallu basa memang mirip dengan sop konro karena warna kuahnya yang gelap. Pallu basa disajikan dengan telur mentah dan nasi putih hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Konro No Kluwak No Kelapa Sangrai yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!