Sobat sedang butuh ide resep soto ayam komplit yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam komplit yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam komplit, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Lengkap enak lainnya. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam komplit sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Soto ayam komplit memakai 24 bahan-bahan dan 1 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam komplit:
- Siapkan air kaldu ayam
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 12 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 bh pala
- Gunakan 3 bh kemiri
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Gunakan bumbu Cemplung :
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 6 lenbar daun jeruk
- Gunakan 3 bh serai geprek
- Siapkan pelengkap :
- Ambil telur rebus
- Ambil suwiran ayam
- Gunakan kerupuk emping
- Gunakan jeruk nipis
- Gunakan tauge rebus
- Ambil iris kol
- Siapkan daun bawang / seledri
- Sediakan bawang goreng
- Sediakan sambal
- Gunakan soun
- Ambil perkedel
Sajikan soto ayam selagi hangat, untuk mendapatkan sedapnya secara maksimal. Lengkapi dengan lauk kering sesuai selera untuk penyajian soto ayam kuah kuning yang komplit. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan.
Cara menyiapkan Soto ayam komplit:
- Tumis bumbu halus sampai matang,tambahkan daun jeruk, daun salam, serai,daun bawang. Tumis sampai daun layu. lalu masukkan ke dalam rebusan kaldu. Tambahkan bumbu seperti garam, kaldu bubuk, gula,lada.
Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Saat ini sangat mudah menemukan soto ayam di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Sehingga jika anda mencoba membuat masakan soto ayam kalimantan ini ada baiknya menggunakan resep asli yang lebih komplit. Sehingga akan menghasilkan cita rasa soto ayam asli khas kota banjarmasin. Seperti halnya dengan resep soto kudus asli.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam komplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
