Bunda lagi butuh inspirasi resep sup ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sup ayam kampung, Sop Ayam enak lainnya. Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana. Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sup Ayam menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Ayam:
- Sediakan 4 potong ayam (me:bagian ceker, sayap dan dada ayam)
- Gunakan 1 ampela ayam
- Gunakan 1 hati ayam
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 batang seledri
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (*bisa skip)
- Ambil 1/3 bungkus Mi bihun
- Ambil 400 ml air untuk merebus mi bihun
- Gunakan 600 ml air untuk rebus ayam
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Yuk, coba resep sayuran yang nggak membosankan ini! Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam:
- Didihkan 400 ml air. Masukkan bihun hingga agak layu. Tiriskan. Tuang 1 sdm ke mi bihun dan aduk rata.
- Rebus ayam (ceker, sayap, dada, ampela, hati) dengan 600 ml air hingga matang. Tiriskan ayam. Setelah itu, suir atau potong kecil ayam. (air sisa rebusan/kaldu ayam jangan dibuang ya..)
- Panaskan 2 sdm minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris. Masukkan wortel dan kentang yang telah dipotong kecil, aduk rata.
- Tuang kaldu ayam (sisa rebusan ayam) ke dalam wortel dan kentang yang telah ditumis. Tambahkan garam dan daun salam. Pada saat wortel dan kentang matang sempurna, tambahkan kaldu bubuk dan irisan seledri.
- Sop Ayam resep sederhana siap dihidangkan.
Kamu dapat membuat sup ayam menggunakan bagian ceker dan dada ayam seperti resep ini. Resep Sup Santan Ayam Khas Thailand Buat Makan Malam, Kuahnya Nendang Banget! Sup Ayam merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa ayam yang disajikan dengan dibuat sup, kuahnya pasti sangat menggiurkan lidah. Sup Ayam Bumbu Sederhana Masak Cepat Bahan Bahan -ayam potong sesui selera bersihkan -kentang Resepi Sup Ayam paling mudah tapi sedap!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
