Kamu sedang perlu inspirasi resep soto ayam kampung komplit yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam kampung komplit yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Bikin sotonya mudah banget, yang ribet nyiapin printilannya. Lihat juga resep Soto Ayam Lengkap enak lainnya. Let us know if you come across anything that's outdated!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung komplit, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kampung komplit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam kampung komplit yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Soto Ayam Kampung Komplit menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Kampung Komplit:
- Ambil 1 kg ayam kampung
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya seledri
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Siapkan 1 buah sereh digeprek
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan 2 telur rebus
- Siapkan Secukupnya koya
- Siapkan Secukupnya soun
- Ambil Secukupnya kentang goreng
- Ambil Kecambah, daun seledri, jeruk nipis
Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Lihat juga resep Soto Betawi Komplit enak lainnya. Rasanya tetap enak dan gurih kok, walaupun tidak menggunakan ayam kampung.
Cara membuat Soto Ayam Kampung Komplit:
- Siapkan bahan untuk bumbunya, pisahkan antara bumbu yg dihaluskan dengan bumbu yang nanti hanya dicemplungkan
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Di panci terpisah rebus ayam kampung yang sudah dipotong-potong
- Setelah harum, masukkan sereh geprek, daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya. Tumis sebentar hingga berbau harum
- Masukkan bumbu halus yang telah ditumis kedalam panci rebusan ayam kampung. Aduk-aduk secara merata
- Tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya. Masukkan potongan seledri dan daun bawang. Tunggu sebentar hingga bumbu menyatu, kemudian tes rasa. Jika sudah pas, matikan kompor
- Untuk ayam boleh langsung diiris tipis atau digoreng terlebih dahulu jika suka tekstur yang garing. Siapkan bahan pelengkap lainnya, Soto Ayam Kampung siap dinikmato
Cara bikin bumbu soto ayam khas masakan tradisional komplit. Rahasia kelezatan masakan soto ayam enak terletak pada penggunaan bumbu soto yang komplit. Inilah aneka bahan bumbu soto ayam lengkap dengan cara membuat masakan soto ayam tahap demi tahap. Menu hidangan soto ayam menjadi sajian masakan keluarga Indonesia yang enak dan lezat. Meskipun banyak penjual soto … Soto Ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam kampung komplit yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!