Bunda lagi membutuhkan ide resep sup telur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup telur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup telur ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup telur ayam mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi suguhan maknyuss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak sup telur ayam yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Sup telur ayam menggunakan 8 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup telur ayam:
- Siapkan 2 Butir Telur Ayam
- Sediakan 1 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 Tangkai Daun Bawang
- Gunakan 2 Sendok Makan Tepung Maizena
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1 Sendok makan Lada Bubuk
- Sediakan 1 1/2 Sendok Makan Kaldu Jamur
- Ambil 600 ML air
Langkah-langkah menyiapkan Sup telur ayam:
- Kocok telur
- Cincang halus bawang putih dan daun bawang
- Didihkan air di wajan, lalu masukan cincangan bawang putih dan daun bawang
- Lalu masukan garam, kaldu jamur dan lada, aduk-aduk hingga rata
- Masukan 2 sendok makan tepung maizena yang telah di cairkan, lalu tuangkan secara perlahan dan aduk-aduk hingga sedikit mengental
- Selanjutnya masukan sedikit-demi sedikit telur yang telah dikocok tadi sambil diaduk aduk hingga semua telur habis. Aduk perlahan hingga didapat tekstur yang kental
- Sajikan di dalam mangkuk, dan beri sedikit potongan daun bawang diatasnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup telur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!