Sup Sapi Wortel Kentang
Sup Sapi Wortel Kentang

Bunda sedang membutuhkan ide resep sup sapi wortel kentang yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal sup sapi wortel kentang yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sapi wortel kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan sup sapi wortel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi suguhan spesial.

Padahal sup sapi wortel kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep "soup telur puyu kentang wortel"👍 ️😘 enak lainnya. Ini dia resep Sup Buncis Wortel yang praktis untuk dibuat.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat sup sapi wortel kentang yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sup Sapi Wortel Kentang memakai 12 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Sapi Wortel Kentang:
  1. Gunakan 500 gram Daging Sapi,potong sesuai selera
  2. Siapkan 2 buah Wortel import (lebi manis),potong selera
  3. Ambil 2 buah Kentang, potong selera
  4. Siapkan 1 buah Tomat merah,potong jadi 6
  5. Ambil 1 batang daun bawang,potong2
  6. Gunakan 6 butir Bawang Merah,iris tipis
  7. Ambil 1/4 sdt Jinten
  8. Gunakan 1/4 sdt Pala parut
  9. Ambil 1/2 sdt Merica Butir,haluskan
  10. Ambil 2 cm Jahe,geprek
  11. Ambil sesuai selera Garam
  12. Sediakan sesuai selera Gula

Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya. Potong-potong wortel dan kentang dalam ukuran besar, cemplung bumbu sana dan sini, jadi deh. Semangkuk sop yang gurih, panas dan segar!

Langkah-langkah membuat Sup Sapi Wortel Kentang:
  1. Presto daging sapi sengkel sekitar 15 menit dengan 1.5 liter air sampai empuk *tiriskan,potong2
  2. Di panci lain, didihkan air, masukan kentang dan wortel, kemudian masukan kembali daging sapi masak hingga empuk kembali
  3. Sambil menunggu empuk, tumis bawang merah hingga kecokelatan, lalu masukan ke dalam panci aduk rata
  4. Tambahkan jahe, jinten, pala, merica, kapulaga dan garam
  5. Tes rasa, jika sudah pas matikan kompor dan siap di sajikan

Sup ini bisa disajikan sebagai pembuka atau makanan utama. Sepanci sup yang hangat bisa jadi menu makanan enak dan juga sehat. Masak sampai matang dan koreksi rasa. Tambahkan garam jika dirasa masih kurang gurih. Sajikan sop iga sapi dengan bawang goreng dan kucuran jeruk nipis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup sapi wortel kentang yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!