Sup daging sapi kuah bening
Sup daging sapi kuah bening

Sobat lagi butuh ide resep sup daging sapi kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi kuah bening yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi kuah bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup daging sapi kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Dijamin mulai dari anak-anak hingga orang dewasa pasti suka. Cara membuatnya sederhana, menggunakan bumbu dapur. Lengkap dengan taburan taoge pendek dan kubis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup daging sapi kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Sup daging sapi kuah bening memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup daging sapi kuah bening:
  1. Sediakan 500 gr daging sapi, cuci bersih & potong kecil2
  2. Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang
  3. Ambil 3 buah kentang ukuran sedang
  4. Ambil Bawang bombay
  5. Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
  6. Sediakan Tomat (saya skip kebetulan kosong)
  7. Siapkan secukupnya Daun bawang & seledri
  8. Gunakan Laos / lengkuas
  9. Sediakan Jahe sejari kelingking geprak
  10. Sediakan sesuai selera Gula, garam, lada
  11. Gunakan Daun jeruk
  12. Ambil Daun salam
  13. Gunakan 1,5 ltr Air
  14. Ambil Bahan pelengkap :
  15. Sediakan Sambal kecap : cabai potong2 lalu beri kecap
  16. Siapkan Jeruk nipis potong2

Yang mana biasanya juga sering di jadikan sebagai bahan utama dalam membuat sup. Dijamin mulai dari anak-anak hingga orang dewasa pasti suka. Lihat juga resep Sayur Sop Bening / Clear Sup Tanpa Ayam enak lainnya. Sop atau sup merupakan jenis masakan yang mengandung kuah berupa kaldu.

Cara membuat Sup daging sapi kuah bening:
  1. Siapkan bahan, daging, kentang & wortel saya potong2
  2. Didihkan air, lalu rebus daging. Kebiasaan saya air didihan pertama daging saya buang ya mam, biar nanti jernih kuah nya. Lalu lanjut didihkan air & rebus daging hingga 1/2 matang
  3. Masukan bumbu (daun salam, daun jeruk, jahe, laos/ lengkuas)
  4. Masukan kentang & wortel
  5. Sambil merebus bahan2 td, tumis duo bawangnya ya mam lalu masukkan dalam rebusan tadi
  6. Tambahkan gula garam lada sesuai selera
  7. Jika isian sup sudah empuk, matikan api lalu masukkan daun bawang & seledrinya
  8. Tunggu beberapa saat lalu sajikan dengan bahan pelengkap tadi, jangan lupa taburi bawang goreng ya mam
  9. Menu ini sangat cocok d hari2 gloomy seperti sekarang ini mam. Selamat mencoba !! Semoga cucok ya mam ☺️

GrabFood ID Soto Kwali Asli Khas Solo Praktis dan Istimewa - Resep Sepanci sup yang hangat bisa jadi menu makanan enak dan juga sehat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup daging sapi kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!