Sobat lagi perlu inspirasi resep soto madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Soto is an Indonesian type of broth which consist of several Indonesian spices. There are many varieties of Soto in Indonesia and some of them use coconut milk and called Soto Betawi. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto madura yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Soto Madura menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Madura:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Ambil 250 gram paru sapi
- Sediakan 250 gram babat putih atau usus
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri simpulkan
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 12 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 ruas jari kunyit bakar
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt teh merica
- Siapkan Sedikit bumbu Bamboo Soto Madura sebagian penyedap
- Ambil secukupnya Telor Ayam Rebus
- Gunakan irisan jeruk nipis
- Ambil bawang merah goreng untuk taburan
- Siapkan sambal :
- Gunakan secukupnya cabe keriting dan cabe galak,
- Sediakan bawang putih
- Siapkan sedikit garam
ViLovers Resepnya ada di Link bawah ini y.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Madura:
- Masukkan daging sapi, paru, babat yg sebelumnya telah direbus atau dipresto ke dalam panci lalu didihkan lg airnya
- Tumis bumbu halus hingga matang masukkan daun jeruk, daun salam dan serai angkat dan masukkan ke dalam panci yg berisi, daging aduk2
- Tambahkan garam sesuai selera, tambahkan setengah bungkus atau secukupnya bumbu Bamboo Soto Madura, koreksi rasa
- Kemudian masukkan daun bawang dan seledri
- Untuk sambal, rebus bawang putih dan cabe hingga matang, angkat, tiriskan uleg dan haluskan dengan sedikit garam
- Penyajian, nasi secukupnya di mangkok beri kuah Soto beserta daging paru babat, susun telor, tabur bawang goreng. Soto Madura siap disajikan dengan sambal dan kerupuk udang 🤩😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Madura yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
