Sobat lagi mencari inspirasi resep "sop pindang tulang iga sapi khas wong kito galo" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal "sop pindang tulang iga sapi khas wong kito galo" yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "sop pindang tulang iga sapi khas wong kito galo", pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan "sop pindang tulang iga sapi khas wong kito galo" yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Wb, Kali ini Kita akan membuat Hasil samping Umbi-Umbian Yaitiu donut Kentang😋. Hasil donat dengan adonan di atas […] Resep masakan praktis sehari-hari, enak, mudah, & murah. Masakan sederhana bisa menjadi menu favorit keluarga
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat "sop pindang tulang iga sapi khas wong kito galo" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat "Sop pindang Tulang iga Sapi Khas Wong Kito Galo" pakai 23 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan "Sop pindang Tulang iga Sapi Khas Wong Kito Galo":
- Ambil 1 kg Iga sapi
- Sediakan #Bumbu Rebusan (biar Iga sapi nggak bau anyiir atau amis) :
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Sediakan 2 cm lengkuas (digeprek)
- Ambil #Bumbu halus utk Kaldu Pindang iga sapi(di ulek atau diblender):
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Ambil 10 biji cabe rawit setan
- Ambil 10 biji cabe keriting
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1/2 sachet terasi udang (dibakar)
- Sediakan #Utk isi-an kuah pindang iga sapi :
- Siapkan 1 buah tomat di potong2 kotak2 atau segitiga
- Gunakan 1/2 buah nanas di kupas kulitnya dan di potong kotak2/segitiga
- Ambil 2 tangkai Daun Bawang (dipotong2 kira2 3 cm)
- Ambil 10 butir cabe rawit (nggak perlu di potong2)
- Gunakan 3 tangkai Sereh (digeprek)
- Sediakan 4 lembar Daun Salam
- Ambil 2 cm lengkuas (digeprek)
- Siapkan 1 Sdm Garam (atau sesuai selera masing2)
- Sediakan 2 Sdm Gula (atau sesuai selera masing2)
- Sediakan 1 Sachet Royco Rasa sapi (atau sesuai selera masing)
- Siapkan 100 cc Air Asam Jawa (disaring airnya saja nggak pake biji asem)
Cara menyiapkan "Sop pindang Tulang iga Sapi Khas Wong Kito Galo":
- Langkah pertama : bersihkan iga sapi dengan air hingga bau anyiir hilang…lalu rebus dengan lengkuas yg sudah digeprek dan daun salam…hingga empuk…lalu angkat dan tiriskan…(rebusan pertama kali..buang airnya)
- Langkah kedua :blender atau ulek semua bumbu halus utk membuat kaldu pindang tulang iga sapi.
- Langkah ketiga : setelah bumbu halus jadi…rebus kedua kali Iga sapi yg sudah di tiriskan dan sudah hilang bau anyirnya dan juga sudah empuk (rebusan pertama kali)dengan bumbu halus yg sudah di blender/diulek tadi.(rebusan kedua kali)
- Langkah keempat : setelah meresap (rebusan kedua kali)…tambahkan semua dengan Isi-an Sup pindang tulang…masukkan sereh..daun salam…lengkuas yg sudah digeprek..dan daun bawang terlebih dahulu…lalu menyusul… garam..gula…royco…dan air asam..aduk2..dan koreksi rasa…
- Langkah kelima : setelah mendidih (masukkan tomat dan nanas)aduk2 dan koreksi rasa…setelah pas ada rasa pedas..asam…asin..manis…dan gurih…angkat…dan sajikan…
- Dan…"SOP Pindang Tulang Iga Sapi Khas Wong Kito Galo"…siap di santap dan di sajikan…mudah dan simple bukan Cookpad Lover's??…selamat mencoba Cookpad Lover's semuaa…;)selamat berkreasi…:*
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan "sop pindang tulang iga sapi khas wong kito galo" yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
