Bunda lagi memerlukan ide resep sop iga sapi yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal sop iga sapi yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Sop Iga Sapi memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Sediakan 1 kg iga sapi
- Siapkan 2 buah wortel import
- Siapkan 2 tangkai daun bawang
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan 1 buah kapulaga
- Sediakan Sambal:
- Siapkan Bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah
Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Cuci bersih iga sapi lalu presto sampai empuk
- Sambil nunggu iga sapi dipresto, haluskan bawang putih, lada, kapulaga.. Lalu tumis hingga harum, tambahkan air sedikit agar tidak gosong
- Selanjutnya, iris sesuai selera wortel dan daun bawang, sisihkan
- Setelah iga sapi matang, airnya tidak saya buang karna untuk kaldu, tinggal tambahkan air matang lalu masukkan wortel, bumbu yg sudah ditumis.. Tambahkan bumbu penyedap.. Kalau sudah mau matang masukkan daun bawang dan bawang goreng
- Untuk sambal, bisa pakai bawang merah, bawang putih, dan cabai direbus.. Lalu haluskan dan tambahkan garam
Sop Iga Sapi Pas belanja ubi merah di abang sayur.ee ditawarin iga sapi, langsung bilang iya karena kebayang enak banget dibikin sop.apalagi cuaca mendung bakalan wuenak makan sop iga sapi. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya. Resep Sop Iga Sapi Bening Setelah semua bahan dan bumbu siap, anda bisa buat sop iga sapi bening dengan mengikuti langkah berikut ini. Langkah pertama, anda cuci tulang iga sampai bersih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
