Anda lagi memerlukan ide resep sup jagung serabut telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal sup jagung serabut telur yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jagung serabut telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup jagung serabut telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup jagung serabut telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Sup Jagung Serabut Telur pakai 10 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Jagung Serabut Telur:
- Gunakan 250 gr jagung manis sisir
- Gunakan 4 buah wortel potong dadu kecil
- Ambil 1/2 poting dada ayam (bisa di potong2 lagi)
- Ambil 2 butir telur kocok lepas
- Ambil 1/2 buah bawang bombai iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 lt air
- Gunakan Secukupnya garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm maizena larutkan dengan 2 sdm air
Langkah-langkah membuat Sup Jagung Serabut Telur:
- Rebus ayam dengan air hingga matang sampai mendapatkan air kaldu nya
- Dalam panci tumis bawang putih dan bawang bombai sampe harum lalu masukan dada ayam dan tuang air kaldu ayam. Aku pake 1 lt air bisa dapet kaldu sebanyak 700 ml, kalo mau banyak airnya bisa di tambah air lagi ya. Untuk dada ayamnya aku lebih suka sama tulang2nya hehee
- Masak hingga mendidih kaldu ayam, lalu masukan jagung dan wortel. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica dan gula. Koreksi rasa
- Jika rasa udah pas baru masukin telurnya sambil di putar perlahan biar dapet bentuk seperti serabut. Abis itu masukan larutan maizena
- Masak hingga tanak, saat kompor akan dimatikan tuang minyak wijen dan aduk rata..sajikan selagi hangat. Bisa pake sambel kecap atau saus sambal juga nikmat kok
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup jagung serabut telur yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
