Bunda lagi perlu inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Gunakan 1/2 kg iga sapi muda
- Sediakan Air 1 liter untuk memasak
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 3 biji Daun bawang
- Siapkan 2 sdm Merica bubuk
- Siapkan 2 bungkus sosis sapi
- Ambil 1 batang kayu manis
- Sediakan 2 lembar seledri
- Gunakan 3 buah wortel
- Siapkan 4 buah kentang
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 biji cengkeh
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 5 biji Bawang putih
- Siapkan 4 biji bawang merah
- Sediakan secukupnya Garam, gula, pala
Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Cara membuat Sop Iga Sapi:
- Iga sapi dibersihkan, didihkan rebus sampai benar empuk atau pakai metode 5, 30, 7
- Sambil menunggu empuk siapkan bahan. Wortel potong dadu, kentang potong dadu jangan terlalu besar.. Daun bawang diiris panjang, bawang bombay iris melingkar
- Bahan yang sudah dihaluskan (bawang putih, bawang merah) tadi ditumis tambahkan daun salam dalam tumisan, tumis dengan sedikit margarin sampai benar harum
- Setelah iga empuk, pisahkan daging dan tulangnya,
- Didihkan air, masukkan wortel dan kentang, masukkan bumbu yang telah ditumis tadi.
- Masukkan iga dan tulangan yang sudah dipisah dagingnya tadi..
- Tambahan garam, gula, merica, penyedap rasa apabila suka. Masukkan cengkeh, kayumanis, tunggu sampai matang. Cicipin rasa..
- Taburkan seledri dan bawang goreng sebagai pelengkap..
- Selamat mencoba ❤❤❤
Sop Iga Sapi Pas belanja ubi merah di abang sayur.ee ditawarin iga sapi, langsung bilang iya karena kebayang enak banget dibikin sop.apalagi cuaca mendung bakalan wuenak makan sop iga sapi. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya. Resep Sop Iga Sapi Bening Setelah semua bahan dan bumbu siap, anda bisa buat sop iga sapi bening dengan mengikuti langkah berikut ini. Langkah pertama, anda cuci tulang iga sampai bersih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
